庆阳是甘肃的一个地市，是甘肃唯一一个红色教育基地，这一地域的還是电力能源比较丰富的地区，听说原油储量能够 跟大庆市相提并论。庆阳特产特色小吃十分具备中华民族气场，由于位于甘肃省和陕西省交汇处，特色美食是融合了2个省的优势制做出去的。一起来掌握接下来庆阳特产特色小吃都有哪些吧。

　　1、暖大锅，是甘肃庆阳市庆城县的美食特色之一。暖锅有砂暖锅、铜暖锅与在铜暖锅锅内电镀锡的暖锅，暖大锅是将做熟的菜式放进烧开服用，以其原材料丰富多彩而出名。装进暖锅底端的叫菜功底，以萝卜和咸大白菜主导，也有猪大肠、热血片、平菇、黑木耳等。菜功底上边装进豆腐片、红薯粉条、肉丸子、小酥肉、猪大骨、鸡脯肉块、条子肉、肘子肉等。原材料装上后，灌上老母鸡汤煮沸，撒放少量蒜黄和香莱就可以服用。

　　2、镇原糖油饼，是甘肃庆阳市镇原县的传统式特色美食之一，制做历史时间能够 上溯清代中后期。镇原糖油饼是以小麦面粉、白糖、蜂糖、荤油、发酵粉、苏打和水等为原材料制成饼，放进锅中里炸制而成的口味食品。其外型呈橙黄色，吃起來薄皮醇美，酥脆可口，味儿甘甜。

　　3、镇原烤鸭，是甘肃庆阳市镇原县的知名美食特色之一。镇原烤鸭是以鸡为主要材料，脱毛去脏后洗干净，放进长期存储的卤汤中，再添加多种多样调味品炖制而成。炖卤熟烂的鸡脯肉，颜色鲜艳，吃起來美味可口，美得不可方物，遭受顾客的钟爱。

　　4、燕麦柔柔，是甘肃庆阳市环县的特点特色小吃之一，是以燕麦片为原材料制做而成。制做时，将燕麦片煮四完善，晾干，炒干，碾成小麦面粉，擀成面张，入笼煮熟，用刀割成条形，放进盘里，拌上调料就可以服用。燕麦柔柔带有蛋白、碳水化合物、维他命、脂肪酸及其铁、钙等营养元素，吃起來口味柔韧性，醇香气美，具备浓厚的麦香气。