对于中国人来说，大米是最流行的主食，绝大部分地区的人都有经常吃大米的习惯，而那些胃不好的人需要注意了，如果是胃寒的话不适合长期吃太多大米，或者要采取少食多餐的原则。

　　一、胃不好的人能吃大米吗？

　　1、一般来讲，胃弱，胃寒的人不适合长期吃大米饭的，因为大米属于寒凉性的食物。胃弱的人吃多了后会出现消化不良的情况，还会引起胃寒；胃寒的病人长期服用的话，会产生胃胀胃痛的感觉，加重病情。如果因为条件所致，不得不吃米饭的话，建议每天多喝点红糖生姜水，可以养胃。

　　可以多吃面食比较好些，比较养胃，但不是说绝对不能吃大米的，少量的食用大米还是有好处的，在营养方面会全一些。

　　2、胃病患者饮食一定要注意。可以采取少食多餐，每顿吃六七成饱，适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉，新鲜蔬菜、水果。

　　二、一般来讲，胃弱，胃寒的人不适合长期吃大米饭的，因为大米属于寒凉性的食物。

　　因为大米属于寒凉性食物，胃弱的人，吃了后会出现消化不良的情况，还会引起胃寒，胃寒的病人长期服用的话，会产生胃胀胃痛的感觉，加重病情。如果因为条件所致，不得不吃米饭的话，建议每天多喝点红糖生姜水，可以养胃。

　　三、大米，又称“稻米”。主要分为籼米、粳米、粘米几种。大米性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。面和米都是易消化的食物，胃不好的都是可以吃的，只是米饭应该煮软一些，这样更好消化

　　意见建议：养胃食物

　　1、小米：暖胃，安神

　　2、南瓜：南瓜性温，味甘。

　　解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

　　保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。

　　消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

　　3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜。