是否每天早上都会苦恼着该吃啥早餐呢,白米粥、豆桨、炸油条、小笼包、煎饼果子等基本都吃过了,天天吃也吃厌了。那麼今日换一个口感吃面条吧,是否在惦记着哪些的面美味呢,网编向大家强烈推荐番茄牛肉汤面,不但有开胃的作用,还很有营养成分。那麼番茄牛肉汤面该怎么做呢?
原材料
牛腱肉2块,油,姜,蒜,郫县豆瓣酱,生抽,酒,糖,水
作法
1.牛腱肉2块汆水。锅中放一点点的油,爆香姜,蒜,郫县豆瓣酱,生抽,酒,糖拌炒,添加牛腱肉和水,文火煮1个三十分钟。
2.捞起来牛腱肉稍冷后切成片,过虑掉生姜片,郫县豆瓣酱的渣,留煮牛腱肉的大骨汤预留。