每每夏天的黄昏，我们走在街头巷尾里都是嗅到烤肉串的香气，并且也可以见到三五个人排成一桌聊天天吃着烤串喝着葡萄酒，烤串我们都很喜欢吃，烤肉串往往受大伙儿的钟爱因为它的味儿十分的美味，那麼各种各样口感的烤肉串的腌渍方式是啥？来跟随学习培训一下吧。

　　蒜味烤肉蘸料 原材料 生抽2一茶匙、香油2一茶匙、老冰糖或麦芽糖浆2一茶匙、五香粉少量、白胡椒粉 1/4小勺、水3又1/2杯、酒1一茶匙、大蒜12瓣 做法 大锅内放2一茶匙油，先将大蒜炸至金黄色，取下。 别的原材料放进此外一个大锅内烧开，添加 ( 1 ) 的大蒜，熬煮至粘稠。将肉清洗 并沥乾水分，先用生抽，糖，腌1 ~ 2钟头。刷过B.B.Q烧烤料烤串。

　　日式照烧酱 原材料 生抽1/2匙，香油1一茶匙，糖1.5一茶匙，芝麻油1/3匙，绿豆淀粉/水各1一茶匙，水1.5杯，胡椒粉，盐少量。 做法 1.5一杯水烧开添加所有原材料再用绿豆淀粉水水淀粉勾芡至粘稠就可以。

　　中秋节烤肉蘸料 原材料 蕃茄酱4一茶匙，海鲜酱2一茶匙，欧式黄芥末酱1一茶匙，醋，植物油，朝天椒各1小勺，圆葱丁，蒜泥，黑胡椒粒各适当，盐，糖各1/2匙。 做法 搅拌均匀。

　　日风烤酱 原材料 生抽2一茶匙，米酒，蕃茄酱各1一茶匙，姜，圆葱泥，柠檬水各适当。 做法 搅拌均匀。

　　如今大部分大家以便可以吃上身心健康的特色美食都刚开始自身亲手做，例如烧烤肉串也刚开始自己制作了那麼我们一直在探寻着如何的烤肉串腌渍方式可以烤成更为美味可口的烤串来，上边就给大伙儿详细介绍了这种方式，能够让大家都吃上自己做的美味可口身心健康牌烤串。吃着安心，品着美味可口。