中医学觉得红枣、淮山药最宜在春天服用，红枣瓜瓤肥厚型，色美味可口甜，含有蛋白、人体脂肪、糖原、维他命、矿物等营养元素，因而红枣历年来是养血、益气养血、安神助眠的健康保健上品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等患者都很有利。红枣不但是保健养生的上品，也是肌肤护理美肤的上品。山药味甘性平，具备健脾胃护肝、滋肺养血、补肾填精等作用，能用枣、淮山药与稻米、小米、熬粥服用，以健脾胃护肝益胃，滋阴润燥。下边就为您介绍一下红枣山药粥的作法。

　　淮山药剁碎；将干红枣侵泡削皮，洗干净；檽米侵泡20分钟；檽米用灶火烧开，再用慢火熬十五分钟；八完善的情况下放进大枣，随后再将饮用山药粉放进锅中；搅拌均匀之后再次熬料15分鐘就可以。红枣山药粥加工工艺提醒：因为檽米非常容易浓稠，因此水一定需放的多一些。

　　这道简易的红枣山药粥您学好了没有，是否非常简单呢？非常友情提示留意的是，檽米不适合于鸡脯肉同食。淮山药与甘遂不必一同服用；也不能与偏碱药品同屏。枣不容易与虾米皮、葱、泥鳅、海货、蛋白质食物、丝瓜、箩卜同食。