平时的日常生活之中大伙儿针对连藕,有很好的掌握。连藕不仅带有的作用十分的多,并且很多的盆友,都十分的喜欢吃。那麼针对连藕的制做也是如何的呢?接下去为大伙儿来介绍一下莲藕排骨汤的做法都有哪些
猪排骨剁发展段,清洗,滤干水分,生生姜切成片预留
炒菜锅倒进稍多一点的油,大火烧至八成热
放入姜片和猪排骨煸炒,至水分炸干时,倒进小量米酒,再次炒出香味
转到压力锅中,添加一大半锅水,不必放盐,大火烧上汽汽车后,改文火炖20分钟(注:纯正传统式的作法,是用石锅吊子以慢火熬料4-6钟头,我耗不起哪个時间,用压力锅较为快,有时间的朋友能够在家里能生个土煤球炉,用石锅熬上半天,那般出去的汤,会变香更浓)
压猪排骨的情况下,能够将连藕清洗刨皮,滚刀切成块状
.猪排骨抑制20分钟后,放汽打开表盖,放入连藕,放盐,盖上盖子,大火烧上汽汽车后,改文火再炖15分鐘。
出锅时添加味精和白胡椒粉,倒进汤碗,撒上葱段就可以,此汤浓淳甘甜,十足的原生态。
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了解了以上的那片莲藕排骨汤的关键作法,在平时的日常生活之中喜欢吃连藕的小伙伴们能够来试着一下,莲藕的功效十分多能够具有换气,身体排毒的功效。多吃一些连藕针对发烧感冒有好的功效。