粟米饼是很多人钟爱的挑选，那样食材在吃的情况下对人体能量补充有非常好协助，但是在吃粟米饼也需要适当开展，它的发热量较高，对肥胖人群过多吃，也会对人体导致影响，那粟米饼的做法怎样呢，制做粟米饼也不是难以，对一些爱制片人，在家里也全是能够 开展制做，它制做流程并不是许多 。

　　粟米饼的做法：

　　原材料：植物油20克、食盐10克、白砂糖5克、瓶装粟米粒200克、冬瓜50克、木薯淀粉适当

　　作法：

　　1.冬瓜削皮去籽上蒸茏煮熟，用刀压烂，控干水份;

　　2.粟米粒倒入，添加蒸烂的冬瓜、食盐、白砂糖、干淀粉翻拌，制成小饼;3 炒菜锅内加点油，摆入粟米饼，用小火煎至双面金黄色就可以。

　　留意

　　颜色金黄色，香清甜味美。也能用家用榨汁机将冬瓜粉碎。

　　煎米饼

　　原材料：剩米饭，鲜鲜虾，红萝卜，香菇，扁豆

　　作法

　　1.提前准备原材料

　　2.鲜虾清洗控干水分，切割成硬粒，加上料酒，黑胡椒粉，少量盐腌一会儿

　　3.红萝卜和香菇切成小丁

　　4.扁豆和香菇入沸水焯烫后捞起来控干水分

　　5.锅中生姜片暴香，入炒虾仁至掉色即盛出

　　6.另起油锅，入胡萝卜丁煸炒。(这二步，尽量避免加些油，由于后边也要下锅煎，油多了，吃起來会腻。)

　　7.倒进胡萝卜丁和香菇丁

　　8.倒进白米饭炒匀，并放盐和少量糖调料。(盐和糖能够 事前融进水里，水能够 略微多一些，让白米饭的黏性更大，更非常容易制成雪饼)

　　9.倒进鲜虾煸炒匀称

　　10.待炒好的白米饭稍凉后，便可制成雪饼，入加了油的炒菜锅小火煎

　　11.煎至双面金黄色就可以。(一定要等一面煎定形后才翻过来，要不然非常容易散)

　　12.煎好的雪饼趁热吃十分香。(可以用厨房纸吸去不必要的油，更健康哈)

　　根据对粟米饼的做法掌握，在家里制做粟米饼是否非常简单，但是还要留意，对第一次制做粟米饼的情况下，能够 先小量的制做些，那样能够 看得出本身问题在哪儿，并且制做粟米饼也不可以过度心急，不然制做出去的粟米饼不容易很好吃。