相信很多人都喜欢吃油炸红薯条，但并不是随便炸出来就好吃的，想要让炸出来的红薯条健康又好吃，必须要懂得正确的做法，相关技巧必须要掌握，下面就来详细学习该怎么做。

　　一、油炸红薯条的做法

　　原料

　　红薯、白糖、面粉。

　　做法

　　1.将红薯洗净刮皮，切成细丝。

　　2.将红薯条倒入大盆中，加入半碗左右面粉和白糖，接着慢慢加入一点点水，搅拌均匀，黏糊状即可。

　　3.在锅中倒入油，烧热，将红薯条下锅（小块，摊平一些），炸至两面金黄出锅。

　　二、炸红薯条/更多做法

　　红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

　　1.将红薯洗净。

　　2.将红薯去皮切成条。

　　3.将淀粉放入。

　　4.将淀粉搅拌均匀。

　　5.将锅里加油烧热放入薯条。

　　6.将薯条炸至金黄色。

　　7.将薯条捞出沥干油。

　　8.将薯条装入盘少即可美美的享用。

　　小贴士

　　炸薯条沾点淀粉，在进油锅里炸的时候不容易吸油，吃起来一点都不感到油腻。

　　三、油炸红薯条的做法步骤。

　　1、红薯洗净。

　　2、红薯去皮。

　　3、红薯切条。

　　4、坐锅倒油，热后下红薯条，炸制。

　　5、炸制过程中用长筷翻动。

　　6、炸至薯条成金黄色时捞出，即可。