烤串的情况下喜爱烤着金针蘑吃，串串香中也是免不了美味可口金针蘑的身影，那麼大伙儿并不知道蒜蓉金针菇的美味可口呢？尽管好像主人公便是蒜末和金针蘑，看起来将其混和在一起就好了，可是制做它也是需要用心的。终究将情感放到美食的制做当中，品味的优秀人才能感受到主厨的情意，那麼该如何制作？

　　主要材料：金针蘑    蒜香    葱

　　辅材：碧海生抽酱油    海天蚝油     食用油     盐   糖少量      蒜末     

　　蒸金针菇的作法流程：

　　1. 金针蘑、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。

　　2. 生抽酱油和香油加少量盐、白砂糖、水调均匀，沒有生抽酱油，可以用生抽酱油或鲜生抽替代

　　3. 金针蘑剪去根处，用盐小水泡一会，控干水，排在菜盘里。