大枣是我们普遍的一种新鲜水果，大枣不仅美味并且也有很高的营养成分，大枣有很多种多样食用方法，我们既能够立即服用大枣又可以用大枣来制成甜汤，大枣还能够配搭其他的食物来熬做成汤，我们能够选用大枣配搭上猪排骨来制成一道有健康养生作用的滋补汤——大枣骨头汤，一起看一下下面有关大枣排骨汤做法的详细介绍。

　　大枣，别名红枣。特性是维他命成分十分高，有“维生素丸”的美名,具备滋阴补阳，补血补气之作用。大枣为暖温带农作物，适应能力强。大枣有着“铁杆庄稼”之称，具备耐干旱、、耐涝的特点，是发展趋势节约型林果业的优选优良品种。

　　猪排骨，指猪、牛、羊等小动物剔肉后剩余的肋巴骨和脊椎，上边还附带小量肉类食品，能够服用，如：红烧排骨，是一道我国家常小炒。

　　原材料：党参30克，大枣8枚，猪排骨500克，姜、葱、盐、鸡精、白胡椒粉、米酒各适当。

　　作法：

　　1、将党参清洗，切割成3cm的节;

　　2、大枣清洗，削皮;猪排骨洗干净，剁碎4cm长的段;将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切条，将猪排骨、党参、大枣、姜、葱、米酒放进炖锅内，添加冷水适当，置文火上煮沸，再用慢火炖熟，添加盐、鸡精、白胡椒粉即成。

　　特性：有健胃消食温中散寒的工作能力，食后有暖身的觉得。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫大枣及其什么叫猪排骨，我们选用大枣配搭上猪排骨来熬做成汤，做出去的大枣骨头汤不仅美味可口并且带有非常好的健康保健作用。