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怎样拔鸭毛又快又干净?
更新时间:2022-04-02 13:55:10

  鹅肉在平常是较为普遍的肉类食品,很多人都喜欢吃鹅肉,鹅肉和鸡脯肉较为起來得话,鹅肉中的肉是较为紧实的,不象一些鸡脯肉,吃起來是较为柴的,鹅肉尽管美味,并且营养成分也较为高,可是很多人不容易杀鸭,家鸭在干掉以后是需要将鸭毛解决干净的,那如何拔鸭毛又快又干净呢?

  如何拔鸭毛又快又干净

  1、热水烫。 烫鸡鸭鹅的水不必煮沸,烧到河面起鱼星子的情况下就可以,要不然鸭皮肤毛孔碰到100摄氏的开水后,皮肤毛孔便会收拢。鸭毛就不易拔落。

  2、天赋加点盐。 家鸭屠宰后,马上用凉水淋湿,随后再用开水烫,在烫家鸭的开水中添加一勺子盐,全部的毛绒就都能退净。

  3、装醉。 在屠宰以前10-20分钟,先给禽畜灌上一勺子酒或醋,那样能使皮肤毛孔扩大,屠宰之后烫好毛,拔起来便会非常容易,既快又干净。

  营养成分

  鹅肉中的油酸溶点低,便于消化吸收。所含B族维生素和维生素E较别的肉类食品多,能合理抵御脚气病,神经炎和多种多样发炎,还能延缓衰老。鹅肉中带有比较丰富多彩的维生素b3,它是组成人体内二种关键辅酶的成份之一,对心肌梗死等心脏病症病人有维护功效。

  服用作用

  1、养血滋阴养血:其肉茯苓功效甘、寒,入肺胃脾经,有大补虚损、滋五脏之阴、清虚损之热、补血补气行水、健脾养胃生津止渴、止咳化痰自惊、消田螺积、清热解毒健脾胃、孱弱水肿等作用;治体质虚弱、病后气血虚、营养不良性水肿。

  2、补阴:当药以老而白、白而骨乌者为宜。用老而肥厚之鸭同海叁炖食,具备非常大的滋补养生作用,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。

  适用范围

  一般群体均可食。适用容易上火、食欲不佳体质虚寒、食欲不佳、便秘和水肿的人,营养不良癌症病人。

  忌讳群体

  胃里冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒凉经痛及其肥胖症、动脉硬化、慢性结肠炎要少食;发烧感冒病人不适合服用。

标签: 怎样 干净
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