生猪肉，是我们平常饭桌普遍的肉类食品之一，由于生猪肉是补充我们的蛋白的最好食品，并且，也是肉类食品中价钱最少的。可是呢，猪肉的做法有很多，例如清蒸的，熬汤，清炖。今日呢，网编就来和大伙儿详细介绍一种作法——红焖猪肉，大伙儿何不能够 试一试，这道菜的做法也是非常简单地。

　　作法一：

　　原材料

　　五花肉500克，八角茴香，八角，辣椒干。米酒，白砂糖，酱油

　　作法

　　1、五花肉切一小块，添加少量油下五花肉。

　　2、待五花肉掉色即添加米酒、白砂糖、八角茴香、八角、辣椒干，温火在锅中焖。(无需放水)

　　3、待香气出去的情况下倒进酱油着色。留意酱油千万不要放过多，色调过深就不好看了。

　　4、最终温火焖至炒糖色就可以上碟，哇，热腾腾的红焖猪肉就需要上菜了，添加2颗香莱会提升胃口哦!

　　作法二：

　　食物：

　　主要材料：靓五花脯肉1斤8两。

　　调味品：老冰糖4两、南乳2块、蜀椒、八角、酒、盐、酱适当。

　　制做：

　　1、将五花肉切割成3牙周2厘米的一小块;

　　做法(3张)

　　2、自来水放进老冰糖开镬，添加柱侯酱熬成糖胶，放进切完脯肉、酒、盐拌

　　匀，温火焖熟;

　　3、将焖熟的脯肉，齐整摆在扣碗内，随后扣在碟上便成。

　　作法三：

　　食物：

　　猪五花肉250克。老冰糖、生抽、八角茴香、盐、米酒、食用油、葱各适当。

　　红焖肉

　　制做：

　　1、葱清洗，切段儿;生猪肉清洗，切割成小三角。

　　2、锅中烧开，下老冰糖炒出炒糖色，放进肉粒、葱段、八角茴香煸炒两下，添加适量冷水、生抽和米酒，用文火焖50分钟。

　　3、转低火焖3分鐘至料汁粘稠，放盐调料就可以。

　　以上呢，便是网编今日要和大伙儿详细介绍的有关红焖猪肉的三种作法，大伙儿能够 看一下。大伙儿何不能够 在有时间的情况下做给亲人和盆友品味，网编坚信大伙儿都是喜爱这道红焖猪肉的，终究红焖猪肉，营养成分高，做法也非常简单。