夏日炎炎，许多 水果蔬菜都早已纷至沓来，丝瓜就是在其中之一，不清楚有没有盆友喜爱吃黄瓜炒洋葱?丝瓜水份许多 ，带有丰富多彩的维生素E，是养颜美容的优选。追求美丽的女士要多吃黄瓜，能够补充水份，提升皮肤光滑度。另外，丝瓜也是减肥瘦身优品，丝瓜针对减肥瘦身的盆友而言，一定要多吃。洋葱炒丝瓜是一道荤菜，在夏天特别适合服用，能够降低油腻感，下边我来大伙儿介绍一下具体方法。

　　一、原材料

　　二、操作步骤:

　　1. 丝瓜清洗后，用花刀轻轻地刮掉表层的刺，随后切一小块。(只刮掉小刺，多保存一点绿皮，较为好看)圆葱掰成小块，小米椒切末。(此次的圆葱没有用刀割，是在流动性的水中，一片片撕的，有点儿良莠不齐，可是沒有被呛得流泪)

　　2. 生鸡蛋磕入碗中，加葱段和一点点白砂糖，弄成鸡蛋液。(天赋加点白砂糖，能使生鸡蛋更膨松)

　　3. 锅中倒适当油，油烧开后，倒进鸡蛋液，并且用木筷迅速打撒

　　4. 生鸡蛋定形后，送到锅的一边，放入小米椒和圆葱，炒3-4分鐘。——假如喜欢吃嫩一点的生鸡蛋，则先把生鸡蛋盛起來，再下小米椒和圆葱

　　5.最终放入丝瓜，加适当盐，煸炒匀称。(迅速炒两下就可以了哈，丝瓜咱要吃脆一点点滴滴)

　　6.淋入一勺海鲜酱油(或生抽酱油)，煸炒匀称

　　7.喜欢的话，最终撒一点白胡椒粉就可以

　　三、小提示：

　　1.又讨厌圆葱的盆友能够挑选别的食材

　　2.切洋葱时，能够把圆葱放到水中，不必触碰双眼，会导致刺激性

　　洋葱炒黄瓜做法非常简单，圆葱和丝瓜的价钱都很便宜，可是营养成分很高。在吃腻了肉类食品的情况下，能够挑选做一道清爽可口的洋葱炒丝瓜，减少油腻感，提升人的胃口。要想减肥瘦身的盆友，喜爱素食的盆友，何不做上一道洋葱炒丝瓜，会带来我们更科学研究的营养成分。