紫红薯是一种可以当正餐的食材，由于紫红薯中带有原花青素，并且味儿香甜口味软糯，十分受大家的钟爱。有的人还会继续用紫红薯生产加工成别的的食材，在商场里大家常常能见到紫薯馒头，这仅仅在其中的一种。减肥瘦身的群体在吃一切一种食材的情况下最关注的便是食物热量，紫薯馒头发热量多少钱呢?

　　一、紫薯馒头发热量

　　因为紫薯馒头是蒸制类食品，口味淡低油，食物营养成分外流也较少，尽管是碳水化合物化合物，但也是十分适合减肥瘦身期内服用的食材。紫薯馒头是一种理想化的减肥瘦身食品，发热量极低，比一般白米饭低得多，因此不但不必担心会长胖，反倒具有减肥瘦身功效。紫薯馒头中还带有一种对维护皮肤、延缓衰老、焕颜美容护肤有一定的功效的物质，是许多 人心里的最喜欢!期待大家都能迷上紫薯馒头。

　　二、紫薯馒头的作法

　　紫红薯，又叫黑薯，薯肉呈蓝紫色至浅紫色。它除开具备一般红薯的营养成份外，还含有硒元素和原花青素。原花青素对100多种多样病症有防止和医治功效，被称作继水、蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命、矿物以后的第七大必不可少营养元素。下边就要妈妈网为您详解紫薯馒头的作法。

　　1、

　　提前准备原材料，将酵母菌用温开水彻底溶化。

　　2、

　　倒进小麦面粉中，再倒进煮开冷怯的紫薯泥。

　　3、

　　用力将面糊和到三光(片灯，手光，盆光)将面糊放到盆里，盖上一块湿抹布，放溫暖处当然饧发1-2个钟头上下，现在是暮春夏初，溫度大约是25度上下，一般室内温度发醇2个钟头充足了。

　　4、

　　将发醇到1.5倍大的面糊取下，在砧板上撒上干小麦面粉，将面糊搓揉，排尽汽体。

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　　将面糊先分为每一个80克上下的中等水平面糊，再取一个80克的面糊用力揉成10CM上下的条形，切割成6个小剂子，在其中一个小剂子切的份量略微少点，揉成橄揽状，用于做滥情。

　　6、

　　将其他5个小剂子按扁，擀成厚约0.3CM，直徑10CM的圆片，圆片的边最好是擀的薄点，将5片面性片如图所示累加，用一根筷子在面片中央竖直压出来一条轴线。

　　7、

　　随后将橄揽状面糊放到最下边的面片上，用上刚开始包囊着橄揽状面糊往卷起。

　　8、

　　一直卷到卷光，随后用手指往管理中心掐入上下转动拧断，收边朝下发就可以。

　　9、

　　将搞好的玫瑰花馒头生胚码在笼屉里，维持一定的间隔，盖上外盖，再度醒上10分钟，随后将笼屉放蒸架子上开火灾蒸10分钟，熄火焖分鐘就可以。