鲅鱼是很普遍的，对鲅鱼吃的情况下，一定要有方式 ，那样吃的情况下才会更为美味，制做鲅鱼普遍便是清炖，那样的做法简易，吃的情况下对人体都没有危害，那鲅鱼的粉丝的做法怎样呢，下边就详尽的详细介绍下，促使在家里制做鲅鱼都可以轻轻松松开展制做，可以品味到美味可口的鲅鱼。

　　鲅鱼的粉丝的做法：

　　原材料

　　原材料：鲫鱼一条(一斤半)、水豆腐半个、带皮五花生猪肉四两、宽红薯粉条二两。

　　调味品：红尖椒六个、葱、姜、蒜、白砂糖、米酒、八角茴香、麻椒、醋、碧海鲜生抽、盐。

　　作法

　　生产原材料提前准备疫苗将鱼清洗去头，从正中间割开成两块切寸段，下油锅炸橙黄色;将水豆腐切一厘米厚改为三角型，下油锅炸成油炸豆腐(橙黄色漂起)，五花生猪肉沸水之后切割成条，宽粉清洗。

　　生产下锅实际操作疫苗

　　1、将压力锅放一两油并另外放进五棵八角茴香、二十粒麻椒，炸微煳捞起来。放进一勺白砂糖炒至酱色后放姜蒜、蒜、红尖椒炒成香气，加温水适当，再加上料酒、醋、生抽、盐。将全部原材料放进，汤至原材料下一公分。

　　2、盖上，沸腾后加阀，气短后熄火。五分钟后起锅，点芝麻油装一海碗。假如汤多能够打开表盖烤一下不必要的汤。

　　在对鲅鱼的粉丝的做法了解后，制做鲅鱼的情况下，要留意对鲅鱼解决一定要干净，鲅鱼解决不太好，制做后的鱼会出现腥味儿，那样在吃的情况下，不容易很好吃，另外对人体也是沒有一切益处，这一点在鲅鱼的情况下要留意的。