生猪肉别名豚肉,是关键牲畜之一。属马科小动物,恩,真的是猪科,因其其茯苓功效甘咸平,带有丰富多彩的蛋白及人体脂肪、碳水化合物化合物、钙、磷、铁等成份变成大家饭桌上的必食食品。猪被大家饲养上千年,作法也越来越五花八门了。在这儿我只给大伙儿详细介绍一种非常简单普遍的粉丝的做法:
最普遍的便是猪肉炖粉条:
在做准备工作中时,我们需要选择一些新鮮的五花肉,再提前准备葱,姜(切成片),麻椒,八角,米酒,酱油,老冰糖
准备好后,关键工作中就开始了。
1、将五花肉切割成块状的。
2、待锅中水滚沸后,再将切完的五花肉放进锅中,等水再开落去掉白沫子,捞起来五花肉,用温开水冲清洗血污。
3、锅中油热后,再放进葱、姜、麻椒、八角等佐料爆锅,等香气自由散发起来后,放进五花肉煸炒匀称。
4、放进米酒、酱油、老冰糖煸炒高于一切色。
5、添加适量温开水未过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些就可以。火灾烧开,文火煮一个小时。
6、粉絲清洗,无须泡软,便于红薯粉条放进锅中能够大量消化吸收料汁的味儿。
7、将红薯粉条放进锅中,盖上盖子,火灾烧开,文火再次煮十五至二十分钟至红薯粉条酥烂就可以。
看了这种大伙儿对这家常小菜应当就会有一定掌握了吧。要是依据以上流程,一份美味便捷的猪肉粉条就非常容易搞好了,并且那样作出的红薯粉条延展性黏性均为尚佳。在您疲倦之时,何不将他们丢到锅中顿那麼一下,简易又美味可口的晚餐菜品就那么搞好了.