牛肉是大家都十分了解的一种肉，牛肉不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，牛肉里边带有丰富多彩的蛋白和多种多样我们身体需要的营养元素，常吃羊肉能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，牛肉有提升人体免疫力和补肾壮阳等效应，牛肉有很多种多样作法，我们能够选用牛肉配搭上多种多样食物来烧菜，下面我们给大伙儿介绍一下手抓羊肉饭的作法。

　　1. 牛肉剔去肌肉筋膜(我将白肉也剃没了，觉得有点儿抱歉丈夫，不远千里滴背回家，我却那么消耗)，侵泡清洗

　　2. 凉水下锅，加上料酒和生姜片大火烧开，去掉白沫子

　　3. 捞出来冲干净肉上边粘附的白沫子，控干水份预留

　　4. 元葱、红萝卜削皮清洗

　　5. 将牛肉切割成一小块，元葱和红萝卜也切割成一小块

　　6. 稻米提早三十分钟侵泡上

　　7. 炒菜锅滴油烧开

　　8. 放牛肉块煸炒，尽可能炒干水份

　　9. 放元葱和红萝卜块煸炒匀称

　　10. 放进适当红烧汁

　　11. 煸炒两三分钟

　　12. 放进适当白汤，与原材料差不多为宜

　　13. 盖上盖子焖煮10分钟

　　14. 火灾将料汁收浓，放盐调料，留意盐的份量要弄出白米饭的

　　15. 将原材料挪到电高压锅中

　　16. 将泡好的稻米铺在上面，按1：1、2的占比放水

　　17. 挑选做饭程序流程将饭焖好

　　18. 用炒勺搅拌匀称就可以盛出大块朵颐

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的肉，那便是牛肉了，我们了解牛肉不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃羊肉能够具有非常好的饮食疗法作用，前文为我们详解了手抓羊肉饭的作法。