不论是穷苦人家還是有钱人家，餐桌上肯定不可或缺水豆腐，水豆腐不但营养丰富，并且价钱还划算。再再加牛肉，羊肉豆腐汤是一道美味可口，十分惹人喜爱的美味可口汤食，它是大伙儿钟爱的原因。那麼，羊肉豆腐汤做法如何？下边就给大伙儿介绍一下其有关详细信息，期待可以协助到大伙儿。

　　   羊肉豆腐汤关键选自牛肉和水豆腐，二者一起炖至的这道特色美食，它的营养成分十分丰富多彩，能够提高人体的抵抗能力，提升人体免疫力，对身体有非常大的好处，此外它选用的是营养搭配的美食的做法，那样做出去的菜式更为的身心健康，营养成分有效平衡。

　　   一、羊肉豆腐汤的食物:

　　   1、主要材料：牛肉、水豆腐各适当

　　   2、调味品：红萝卜、大葱、蒜头、植物油、盐、米酒各适当

　　   二、羊肉豆腐汤做法流程：

　　   1、牛肉切成片，淋一点米酒抓匀称，水豆腐切薄片，红萝卜切滚刀块。

　　   2、煮锅烧开，加一点盐将水豆腐绰水。

　　   3、另起一锅，羊肉同凉水一起入锅绰水。

　　   4、把焯山泉水的水豆腐跟红萝卜同蒜头一起放入电高压锅中，能够先起动煮上。(讨厌蒜能够没放)

　　   5、将羊肉煮二分鐘，尽去白沫子后捞起来，能够再用温开水洗一下。

　　   6、往焯焯水的牛肉中添加植物油抓匀称，假如時间允许，能够稍微腌一会儿。

　　   7、将牛肉反放电高压锅中，加满水，挑选熬汤健。

　　   8、程序流程完毕后，沸腾用盐调料儿，吃时放大葱碎。

　　   三、羊肉豆腐汤的美味可口小技巧：

　　   1、实际上这汤您能够依据自己的口感开展调料。

　　   2、蒜头依据自身的状况，讨厌能够没放，或是换为葱根还可以。

　　   3、小肉绰水时，假如有时间，能够将白沫子打去，原汤征用。

　　   4、由于是纯猪瘦肉，加些食用油能够让肉口味更强些，防止咬不烂。

　　5、红萝卜能够找成其他蔬菜水果，象马铃薯，连藕，萝卜都能够。

　　以上便是羊肉豆腐汤做法的內容，平常大伙儿能够多吃些羊肉豆腐汤，这家常小菜能够防手脚冷，在煮这道汤的情况下最好是加一些生姜片进来，针对医治气血两虚，阴虚火旺衰的人能够做到一定的作用的。大量的专业知识能够随时随地关心网编，网编会再次为大伙儿真诚无私奉献的。