曲奇饼干是很多人钟爱吃的，曲奇饼干带有的微量元素较多，吃饼干对人体消化吸收有非常好协助，有很多在工作的情况下，全是会挑选吃饼干，常吃饼干对人体沒有一切危害，那豆腐渣饼干的做法怎样呢，对豆腐渣饼干的做法也不是很繁杂的，下边就详尽的详细介绍下，促使对它制做全是可以掌握。

　　豆腐渣饼干的做法：

　　桂花树豆渣饼干

　　原材料：磨豆浆后废料的豆腐渣400克，低筋粉100克，无盐黄油120克，桂花糖5炒勺，蛋2个

　　作法

　　1，无盐黄油加桂花糖打成泛白，

　　2，2个蛋打撒，逐勺添加翻拌;

　　3，添加豆腐渣和面粉和匀;

　　4，用保鲜袋翻卷，入冰箱冷冻至硬;

　　5，切割成2mm厚的片状，

　　6，小烤箱至190度，

　　7，曲奇饼干放烘烤盘里，烤30~35分鐘。

　　豆腐渣黑芝麻饼干

　　原材料：小麦面粉100G，发孝粉小小勺，盐一点点，一点点40G，无盐黄油40G，牛乳50Ml，豆腐渣50g，黑芝麻粉适当

　　作法

　　1.无盐黄油放糖加发，将全部粉类原材料混和筛粉添加;

　　2.随后添加牛乳、豆腐渣、白芝麻，搓成面糊;

　　3.用汤勺将面糊随便舀在烘烤盘上，入电烤箱200度20分钟上下，烤至橙黄色就可以。

　　小技巧

　　1)溫度和時间按自己电烤箱的杀伤力适度调节; 2)较为不懒的同学们能够把面糊冷冻一下，擀成薄面片，用摸具压出来各种形状，会比俺的曲奇饼干色香味俱全好 3)偶做的这个曲奇饼干的口味较为实，不害怕胖的同学们能够加多无盐黄油提升脆香度。

　　在对豆腐渣饼干的做法了解后，制做豆渣饼干的情况下，需要留意对它的制做時间和方法要把握好，那样饼干制作需要留意時间，時间过长得话，制做出去的曲奇饼干口味会改变，吃的情况下也不会很好吃，这一点需要留意的。