蛋糕的种类比较多，在对生日蛋糕吃的情况下，需要先向生日蛋糕开展掌握，那样在吃的情况下，对人体才不容易有影响，马芬杯生日蛋糕是许多 女士最喜欢，那样生日蛋糕味儿与众不同，吃的情况下对人体动能有非常好补充，但是在吃马芬杯生日蛋糕前，需要对马芬杯小蛋糕的做法开展掌握，促使在家里全是可以轻轻松松制做出去。

　　马芬杯小蛋糕的做法：

　　原材料：全麦面粉40克，生鸡蛋2枚，发孝粉2小勺，低筋粉160克，吉利丁1/2小勺，牛乳120克，食用油100克，金白砂糖65克

　　作法

　　1.将65克金白砂糖添加蛋黄内。

　　2.用电动打蛋器搅拌匀称。

　　3.将100克食用油慢慢拉进。

　　4.将鸡蛋液与食用油搅拌匀称。

　　5.一次性添加120克牛乳，搅拌均匀。

　　6.添加1/2小勺吉利丁，搅拌均匀。

　　7.将低筋粉、发孝粉筛粉添加。

　　8.添加全方位麦小麦面粉后，用刮板切拌匀称。

　　9.添加蜜红豆后，再度切拌匀称。

　　10.小烤箱185度，中高层蛋糕烘焙25分鐘上下。

　　小技巧

　　这款马芬用的是液體植物油脂，故制成品较用无盐黄油制做的马芬要黏腻。但沒有无盐黄油制做的马芬口感浓厚。秘方金投白砂糖的应用，不仅具有了甜味素的功效，归还生日蛋糕的提色许多。金白砂糖是没经漂白剂解决的甘蔗糖，其生产全过程中不加上一切危害的化合物，保存了有益于身体将康的各种各样营养元素和矿物，也保存了与众不同的甘庶香气。假如喜爱吃甜食的盆友，可将药方金投白砂糖的成分提升至100克。

　　在对马芬杯小蛋糕的做法了解后，制做马芬杯生日蛋糕的情况下，全是能够依照以上制做步骤开展，但是对马芬杯蛋糕的制作不可以过度心急，那样的蛋糕的制作一定要渐渐地开展，促使制做出去的马芬杯生日蛋糕会很好吃。