有些人会把稻米做为一种正餐，尤其是南方地区是生产稻米的地区，稻米便是一种非常好的食材了，近期很时兴吃杂粮，并且杂粮早已被大部分的中老年所认同，稻米究竟是否杂粮呢，吃完以后是否会发胖呢，实际上针对稻米而言呢，是一种很非常好的精粮的，相对性于如今我们吃的白面粉而言，也是归属于精粮的。

　　杂粮是对于于精粮说的，如今我们生活起居中的苞米、小米及各种各样豆类食品等全是归属于杂粮的，稻米、小米、白面粉这种是归属于精粮的，因此稻米是归属于精粮。杂粮有很丰富多彩的营养成分，虽然杂粮吃起來不象精粮那般的美味，但是，杂粮具备独特饮食疗法食疗的功效。我们当代人膳食结构都并不是很有效的，吃的全是精粮，精粮一般全是高脂、高蛋白食物的食材，大家吃的多了会使体质降低的。因此多吃杂粮对人体有益处的。

　　杂粮”是相对性于稻米、白面粉等“精粮”来讲的一种叫法，关键就是指包含苞米、高粱米、小米及各种各样豆类食品等以内的粮商品。营养学家觉得，含有化学纤维的“杂粮”虽然吃起來不象“精粮”那般朗朗上口，确是难能可贵的健康保健食品。

　　一方面，“杂粮”多种植在高原地区、零污染地域，非常少应用化肥、有机肥，是认可的具备独特饮食疗法食疗功效的纯天然翠绿色食品；另一方面，当代人因为生活的节奏加速，膳食结构不科学，一天到晚进餐的是高脂、高蛋白食物、高热量食物食品，广泛遭遇体质降低的难堪处境，粗食中带有很多的甲基纤维素，甲基纤维素自身会对肠子造成反射性刺激性，推动胃肠功能，使排便变松通畅。这种功效，针对防止直肠癌和因为血糖过高而造成的心脑血管病症都是有益处。

　　尽管有许多 的人都十分的喜欢吃稻米，可是稻米摄取的情况下糖份的确是很高的，稻米尽管非常少让一些人长胖，平常日常生活大伙儿饮食搭配的情况下，一定要有效的开展饮食，仅有高度重视一下营养成分，适度的吃一些杂粮对身心健康還是有协助的，但是喜欢吃精粮的也需要服用一下，那样才可以营养成分全方位。