如何减肥是很多人所关注的问题，伴随着如今生活水平持续提升，我们每日的饭桌上不仅有各种各样肉类食品，也有各种美食，应有尽有的特色美食令人管不了嘴，越吃越胖，人体人体脂肪愈来愈多，减肥瘦身变成很重要的问题，我们都说正餐的发热量高，会造成人体肥胖症，在白米饭和面点的挑选上是吃米饭人胖還是面点人胖呢！

　　是白米饭的，吃面点对胃好，非常容易消化吸收，通常脾胃不和的优秀人才非常容易长胖的。

　　在消化吸收水平层面，稻米和面点没什么区别，全是非常容易消化吸收的食品。可是假如按净重而言呢，白米饭水分含量比馍馍、摊煎饼等面点高，因此企业净重的能源较为低。这可能便是有些人抱怨“吃面点非常容易长胖”的原因吧。

　　在蛋白层面，尽管面的蛋白总数比米中高些，可是在其中蛋白的品质却比米低。面中带有40％的“醇溶蛋白质”，在其中比较严重欠缺磷酸氢钙；米中“醇溶蛋白质”成分小于20％，米蛋白质的微生物使用价值在普遍谷物中较高。换句话说，在蛋白使用率层面米揉面又扯平了。

　　在维他命层面，之前生活水平低、副食品非常少，吃米的确非常容易患营养缺乏症。可现如今各种各样鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素b21已不变成关键问题，面点的优点也就无法最能体现。

　　有关吃米饭人胖還是面点人胖呢？在这里二种鉴别层面，面点的蛋白要比白米饭中的高一些，可面点中的营养成分要比米之中的丰富多彩，米是非常容易消化吸收的，面点一样也这般，能够 在这里二种的鉴别层面，要依据不一样的身体素质挑选不一样的正餐，减肥瘦身期晚饭不吃是不好的。