生活起居之中菌类但是我们经常吃的一种蔬菜水果，绝大多数人都了解菌类是一种营养成分高，带有丰富多彩维他命的食材，菌类的自身成分高，对增强免疫力，提高免疫力有非常好作用，菌类除开吃之外菌类功效与作用很丰富多彩，常吃可给人体产生非常大益处，那麼磨菇功效与作用有什么呢？

　　茯苓功效：甘、平，无毒性。

　　成份：核甘酸，维他命 Ｂ１、Ｂ２、Ｃ，蛋白，人体脂肪，碳酸盐类，钙，磷，铁等。

　　药理学：从人力种植的鲜蘑菇中获取的核甘酸，对白细胞减少症、传染性肝炎有显著功效，可能还具备抗病毒治疗的功效。依据相关材料，菌类、香蕈这一类食材，有一定防癌功效。

　　菌类煎汁中有一种叫“ＰＳＫ”的物质，能够 立即杀掉肿瘤细胞，对治疗肺癌、乳腺癌、子宫癌及消化系统癌等均有功效。菌类细胞培养液具备降低血糖的功效，是糖尿病人的健康保健食品。

　　菌类还含有脂肪酸，能减少血中胆固醇，改进心、脑及血循环血供，能够 防止主动脉动脉硬化及肝硬化。

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　　因此，常吃菌类有提高身体的抵抗能力、消除身体废弃物及内毒素、防止身体皮肤粘膜炎症和毛细管裂开的功效。

　　功能：具备健脾养胃、滋阴润燥、行气止咳化痰、抗衰老延年等功能，适用气血虚纳少、咳嗽痰多腹胀、恶心想吐、泄泻、高血压、高脂血症、糖尿病、病毒性肝炎、肝硬化、动脉硬化、肿瘤、白细胞减少等症状。

　　备注名称：菌类性凉，故脾胃虚弱者慎食为妥。

　　大家都了解白蘑菇又称为平菇，归属于菌菇类食材，常吃蘑菇可推动基础代谢，提升人体蛋白，有利于健脾养胃，补肾固精，女士常吃蘑菇可养颜美容，减缓皮肤衰老，菌类对改进心脑血管，推动大脑供血拥有 很非常好的营养成分。