蒜苔肉丝面做法大全是许多喜欢吃蒜苔肉丝面的盆友想要知道的，由于蒜苔肉丝面一般状况下，我们全是在外面的餐馆可以品尝到的，因此 如今的日常生活人的节奏感也较为焦虑不安，那麼假如我们想在家里吃到美味的蒜苔肉丝面我们就需要把握蒜苔肉丝面做法大全。下边我们就来介绍一下关于蒜苔肉丝面做法大全。

　　蒜苔肉丝面做法大全

　　1、准备好需要的原材料。

　　2、将蒜台切段儿大概3公分上下，蒜黄或葱切末，姜切末，猪瘦肉切条，加生抽酱油、盐、米酒搅拌均匀腌渍，这里边肉里放的盐无需放过多够肉的盐味就可以了。

　　3、锅中添加动物油，够炒全部菜的剩余油就可以了，开文火让其彻底溶化。

　　4、待油彻底溶化后添加生姜沫，转火灾。

　　5、炒至释放出姜味。

　　6、倒进丝袜高跟鞋快速煸炒割开。

　　7、待肉沫稍有断倒进蒜台煸炒两下，添加盐，盐的使用量够全部菜的盐味就可以了，煸炒大概1-2分鐘。

　　8、添加能够与菜保持稳定的水。

　　9、放进准备好的鲜面条，让鲜面条尽可能不必贴紧锅边，那样非常容易焦掉。转低火改上盖子整大概10分钟。

　　10、找一个碗里边再加动物油、白胡椒粉、盐，这儿的量够全部面的用材就可以了。

　　11、倒进沸水拌和让动物油溶化(我这里用了类似500ML的水，这一水的使用量要依据面的是多少而定)，再添加生抽、生抽酱油、油耗搅拌均匀储备用。

　　12、面蒸熟后转文火，趁着热浇入拌和好的汤底。

　　13、能够先浇一点把面抖开再浇一点最后把所有的面匀称的抖开，最终把菜与面炒匀称。

　　14、撒上蒜黄或葱末。

　　15、盖上盖子文火焖1分鐘让蒜黄或葱末的香气释放出去，假如这时候锅里边也有许多的水分能够放大蜡烛水分蒸一点去。

　　16、把蒜黄或葱末煸炒匀称就可以开吃。

　　以上內容便是关于蒜苔肉丝面做法大全假如喜欢吃的小伙伴们能够挑选一下，随后依据自身喜爱的口感开展在家里开展制做，那样会给我们的日常生活产生许多的便捷。蒜苔肉丝面是一种较为美味的时兴的一种面也是较为便捷的并且简易易做。营养丰富，因此 很非常值得大伙儿个人收藏。