蛋炒饭是我们大家都十分了解的一种正餐，蛋炒饭不仅美味并且制做的時间较为短，因此 在节奏感十分快的如今的社会蛋炒饭备受大家的钟爱，蛋炒饭的种类有很多种多样，并且我们最普遍到和品尝到的一种蛋炒饭便是鸡蛋炒饭，鸡蛋炒饭选用的食物非常少并且作法也非常简单，下面我们就给大伙儿介绍一下做蛋炒饭的详尽流程。

　　鸡蛋炒饭是一道十分普遍的正餐，主要是由生鸡蛋和白米饭，相互配合一些调味品制做而成。米饭热量成分高，鸡蛋蛋白质丰富多彩，并且品质高。鸡蛋炒饭饮食搭配有效，味儿很好，许多餐馆都是有这一道正餐。更关键的是它制做比较简单，很是受人热烈欢迎。

　　1生鸡蛋解决，把生鸡蛋磕着碗里，加一点盐，用筷子用劲搅拌，把鸡蛋液混和匀称

　　2锅加热，给油，油烧后，把生鸡蛋倒进，煎，至生鸡蛋成形，摆盘备用

　　3另起油锅，油烧后，把葱段放进，进行爆香，放进白米饭，煸炒

　　4白米饭炒至撒啦，基本上是一粒一粒的，把生鸡蛋倒进，放盐，再次煸炒

　　5白米饭，鸡蛋炒匀，就可以出锅。OK!鸡蛋炒饭大获全胜!

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道十分普遍的蛋炒饭，那便是鸡蛋炒饭，我们了解鸡蛋炒饭不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，因此 大伙儿有必要学习培训一下蛋炒饭的做法。上文我们为大伙儿详解了做蛋炒饭的流程。