现在有很多人十分的喜欢吃蚕蛹，由于蚕蛹的口味很好，并且在其中带有的营养成分也十分高，那麼今日网编教大伙儿做一道受欢迎蚕蛹，平常你能自己在家里边学着做，那样就沒有必要出来买着吃完，并且外边的受欢迎蝉蛹较为的不健康，在其中可能会放许多的调味品，你毫无疑问都不安心常常陪你的亲人出来吃。

　　作法：

　　1. 香莱清洗切条、姜蒜切末预留。

　　2. 锅中添加适量冷水烧开，放进洗干净的蚕蛹焯2分鐘捞起来。(在微波炉加热中烤制一分钟出来不必要水份，此流程可省去)。

　　3. 炒菜锅加微信好友少量食用油，待水温7成热时放进姜蒜末炒香，再放进干红辣椒丝煸炒出香气把蚕蛹倒进爆锅，火灾爆锅3分鐘将蚕蛹里边的水份炒出去，随后撒进少量盐，花椒面，麻辣酱，五香粉在撒上香莱熄火就可以。

　　蚕蛹带有丰富多彩的蛋白和多种多样碳水化合物，是体弱多病、病后、老年人及女性生完孩子的高級营养成分滋补品。蚕蛹能造成具备药学特异性的物质，可合理提升人体内白细胞计数水准，进而提升人体免疫作用，减缓身体功能衰退，蚕蛹油能够降低血脂、降胆固醇、对医治高胆固醇尿症和改进肝功能检查有明显功效。

　　适合高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病的人服用;适合肺结核、体质虚弱的人服用;适合小孩疳瘦者服用;适合慢性胃炎、胃下垂的人服用;适合中老年腰酸腿软、夜尿频尿急数、阳痿遗精者服用。蚕蛹滋阴养血，但有脚气的人禁吃。

　　受欢迎蝉蛹的做法是比较简单的，想要做得美味全看你自己的方法有多么好，可是如果你常常做肯定是会做出很好吃的家常菜来的，因此 你不用担心味儿，你也能够平常自身自主创新一些作法，那样就可以让作法大量，你毫无疑问也不会对这一道菜有厌倦的觉得。