白米饭是东北地区、南方地区等地域的关键正餐,孕妇在坐月子能够吃米饭吗?孕妇在坐月子期是能够吃米饭的,可是假如在白米饭中添加一些别的的食材能够让女士的身体恢复的迅速一些,比如大枣、紅豆等食材。下边给大伙儿详细介绍几类不一样焖米饭的方式,喜爱吃米饭的盆友能够来了解一下。
一、生完孩子多少天能够吃白饭?
米饭是南方地区的正餐,而北方地区以食面点占多数,因此做月子女士吃正餐不容易对人体造成不良影响。从营养成分上讲,稻米胚与糊粉层含有身体百分之九十的微量元素,并且诶营养搭配,因此碳水化合物化合物、蛋白也非常丰富因此米饭对孕妇来讲是安全性的。为保证 营养成分消化吸收,建议做月子女士吃米饭能够炖烂一点,更有利于实际效果。假如能配搭上红枣、紅豆、地瓜、莲籽制成米饭粥,对做月子女士来讲是再合适但是的了。
二、 焖大米饭的做法详细介绍
1.专用型量米杯恰当底部放量出需要的米量。淘洗时第一次添加很多的水,迅速地拌和后马上将水扔掉,用手以轻按的方法手洗米,自来水反复清洗至清亮才行。
2.洗完的米放进内锅并添加恰当的水流量,置放约三十分钟,让米消化吸收水份再刚开始做饭。 饭煮好后再次隔热保温约10~15分鐘再将盖子开启,并且用饭匙将煮好的饭翻搅匀称,便是热腾腾的白米饭了。
3.假如你不可以很有机会地煮成生熟恰好的饭,添加一几滴酒能够让不太熟的饭变为热腾腾的白米饭喔!
4.在洗完的米里加一小搓盐和食用油,能够让煮出去的饭亮亮的。
三、不一样口感的白米饭
1.茶叶茶蒸米饭:用茶叶茶蒸米饭,可使白米饭色、香、味、营养成分具佳,并有去腻、洁口、化食和增加维他命的益处。作法是:依据米的是多少加入适量荼叶,用开小水泡5分鐘,随后滤掉荼叶渣。将过虑后的茶叶茶倒入清洗好的稻米中,下锅蒸就可以。
2.醋蒸米饭:煮开的白米饭不适合久放,不然,饭非常容易变馊。若在蒸米饭时,防些食用醋,可使白米饭便于储放和防馊,并且蒸出的白米饭并无醋味,反过来,饭香更浓。
3.酒蒸米饭:当发觉蒸出的米饭夹生后,能用炒勺把白米饭铲散,添加两汤勺酒酿或米酒,随后用文火略煮一会儿,饭也不半生不熟了。
4.油蒸米饭:旧米比不上新米美味,但要是改变一下蒸米的方式,便会使旧米象新米一样美味。作法:将旧米清洗干净,放进冷水中侵泡两个小时,捞起来控干,再放进锅里加适当开水、食用油,用灶火煮干变为文火焖30分钟就可以。若用压力锅,焖5分鐘即成。
5.盐蒸米饭:此方法只仅限于剩米饭重蒸时应用。吃不完的白米饭再吃时需要重蒸一下,再次蒸的白米饭总会有一股臭味,比不上新蒸的白米饭美味。假如在蒸剩饭剩菜时,放小量食盐水,即能除去白米饭臭味。
四、不一样器材焖米饭
1.电饭煲:稻米清洗干净,置锅内放水,水要超过豆面1公分上下,调在加温档上,等全自动跳到控温档在焖20分钟起锅,不然会黏锅。
2.压力锅:稻米清洗干净,置锅内放水,水要超过豆面1公分上下,盖好锅,等压阀喷气式飞机后蒸6~8分鐘,熄火焖15分鐘就可以。
3.微波炉加热:用微波炉加热技术专业锅将淘好的米留小量水置放15分鐘,或早晨淘好米沥去水置放等中、晚饭做,掺烧前放水要小于1公分河面,密封性好盖子,高火档加温3-5分鐘,解除冻结档10-15分鐘就可以。以上是自己工作经验,也要看白米饭总数是多少机动灵活。
看过上边那么多作法,你是钟意哪一款勒?每一个人会出现不一样的口感和喜好,因此你能挑选你自己喜欢吃的口感,这种焖米饭全是很有营养成分的,不容易由于是焖的而损害掉稻米原来的营养元素,并且老年人小孩子都能够吃,因此大伙儿不必担心会出现一切的伤害。