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油面筋的做法大全
更新时间:2022-04-02 13:44:03

  面点是很多人钟爱挑选,那样的食材在吃的情况下,对人体蛋白补充十分非常好,并且面点带有的碳水化合物化合物也是比较多,那面点的类型比较多,鲜面条、馍馍全是面点一种,在挑选的情况下,能够依据自身的钟爱开展,那油面筋是非常好之选,在油面筋的做法大全中,对它做法拥有 详解。

  很多人对油面筋的做法大全中,对油面筋的做法并并不是很清晰,下边就详尽的详细介绍下,促使对它在制做上,全是能够了解,该怎么制作最好,对人体不容易有危害。

  油面筋的做法大全:

  平菇青笋油面筋

  原材料:青笋,平菇,油面筋,盐,木薯淀粉

  作法:

  1、平菇盐水泡开,手洗去残渣清洗干净,入开水锅中焯烫一下捞起来控干水份切成片。

  2、油面筋用筷子戳个小圆孔(焯穿),放宽水里侵泡变松。

  3、青笋去根削皮去叶清洗切滚刀块,炒菜锅烧开加点油,放进青笋煸炒,加小量水烧开,放进油面筋,平菇煸炒,放适当盐、淀粉勾芡就可以。

  油面筋塞肉

  原材料:油面筋,肉沫,葱末,生姜沫,生鸡蛋,米酒,生抽酱油,芝麻油,盐,白胡椒粉,糖.

  作法

  1、肉沫加葱末、生姜沫、生鸡蛋、米酒、生抽酱油、芝麻油、盐、白胡椒粉、糖,往一个方位拌和上力。

  2、面条解开一小块,把里边的筋脉搅断,装满饺子馅再盖上盖,避免 露马脚。

  3、上开水锅蒸10-15分上下,取下预留。

  4、蒸熟的肉圆再次下锅,加蒜、生抽酱油、少量酱油、糖烧开,大火收汁起锅后,撒上葱段就可以。

  以上便是对油面筋的做法大全中,油面筋的做法详解,在制做那样美味的情况下,彻底是能够依据以上方式 开展,那制做前,也是要留意食物配搭,并且在食物挑选的情况下,需要挑选新鮮的,那样吃的情况下,有利于身心健康。

标签: 面筋 做法 大全
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