一个人待在家里的情况下都会不愿煮饭，尽管说长期性去外边用餐十分便捷，可是外边的食材在所难免令人感觉不安心里边有很多的添加剂，吃起來十分不健康，因此实际上一个人的情况下还可以制做一个人的简单食谱。接下去的文章内容就给大伙儿强烈推荐了二种合适一个人的简单食谱，大伙儿能够一起来动手能力学习培训制做。

　　牛肉火锅面

　　用 料

　　韩式泡菜 / 火锅肥牛片 / 火锅面

　　浓汤宝1块(牛羊肉高汤) / 葱 / 蒜

　　绿豆芽 / 金针蘑 / 韩式辣酱1汤勺

　　做 法

　　1.锅内添加3碗水，烧开后添加浓汤宝(牛羊肉高汤)

　　2.待汤块溶化在水里后，添加酸菜、蔬菜水果、面煮两三分钟至鲜面条烂熟，再添加肥牛片、韩式辣酱、葱片、大蒜，煮30秒上下至肥牛片烂熟，就可以熄火盛入碗中

　　3.煮汤：最赞的汤底是用牛骨头煮汤，添加辛香料渐渐地熬煮。也有一款牛肉汤的做法可参照：千古不变的美味可口——台湾牛肉面确实没有时间的情况下，就用浓汤宝替代吧

　　4.火锅配菜：热汤面里的火锅配菜能够随意配搭、随意搭配。但要记牢蔬菜水果要依照易熟水平来分顺序

　　5.煮面条：面随意选择自己喜欢的类型。但要记牢焖面、火锅面易熟，放进汤中大约1-2分鐘就可以食。如果是干横切面等难熟的面，煮的時间就需要适度增加至3-5分鐘

　　酱爆鸡丁盖饭

　　用 料

　　鸡脯肉1块 / 白米饭 / 红萝卜1根

　　丝瓜1根 / 辣椒1个 / 花生仁

　　黄豆酱 / 葱根 / 大蒜 / 生鸡蛋(取鸡蛋清)

　　做 法

　　1.黄瓜胡萝卜削皮滚刀块(尺寸随便)，辣椒去蒂切一小块，蒜和葱根均切末，预留

　　2.鸡脯肉滚刀块后，取鸡蛋清，用鸡蛋清，1勺米酒，少量盐，拌匀称，腌渍5分鐘

　　3.锅中倒适当油，烧开后，下胡萝卜丁，蒜泥葱末爆锅2分鐘，随后放入丝瓜和青椒炒1分鐘

　　4.将腌渍过的香菇牛肉放入，不断煸炒防止黏锅，至香菇牛肉掉色，颗颗明晰

　　5.将香菇牛肉等食物用炒勺送到一旁，将1勺黄豆酱，1勺郫县豆瓣酱倒进锅中央，稍微加温后，和食物一起煸炒匀称，再倒进花生仁，略炒1分鐘上下就可以了，盛起浇在热白米饭上就可以。