假如我们是日常生活在沿海地区，可能我们对野蒜这类蔬菜水果的掌握水平会较为小，由于我们许多出来外边找寻蔬菜水果，可是针对一些北方地区的盆友，她们可能会去山顶找一些蔬菜水果，因此 他们对野蒜这类事十分了解的。野蒜跟我们平常吃的葱是一样的，孕妇是可以吃的，可是不必服用过多，这类是有甜味的。

　　针对孕妇这类群体，我们還是要去多掌握一些孕妇应当留意的事宜，掌握什么食物是孕妇可以吃的，那样我们才可以确保小宝宝的身心健康。如今就要我们来为大伙儿介绍一下野蒜究竟能不能吃吧。

　　当然可以吃。我们那边每家每户在春夏季都吃的，我儿时常干的活便是挖它回家了做窝头，随后沾油炸辣椒吃，香得很!

　　野蒜，属百合科多年生长 木本植物。别名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱(浙江省)、菜芝、小根菜。主茎高达到70cm。球茎近球型，粗1-2cm;外被膜质鳞皮。叶基生;叶子线型，长20-40cm，宽3-4mm，顶端渐尖，尖部鞘状、抱茎。长葶由叶丛中抽出来，单一，站立，光滑没毛;伞状长序密而多花，近球型，顶生;长梗细，约长2cm;长被6，长圆环状披针形，淡暗紫色或浅紫色;雌蕊 6，长 善于花被;雌蕊1,2房上台，有3棱，长枝线型，长细。果为 果。开花期6-8月。关键生长发育于小山坡湿地公园，地边草丛里中。

　　关键服用一部分为嫩茎叶，球茎，其营养元素，每豪克全株含蛋白3.4g，人体脂肪0.4g，糖原26g，膳食纤维 0.9g，钙100mg，磷53mg，铁4.6mg，胡罗卜素 0.09mg，尼克酸0.08mg， 素0.14mg，抗坏血酸36mg,尼克酸1mg，健康保健上传统式中医药学觉得薤白具备清补功效，可健脾养胃，促进消化，解油腻，推动胃口。对体质虚弱来讲，薤白可润中滋阴养血，让人耐低温。此外，薤白的钙、磷等碳酸盐成分极高，常常服用有益于强壮骨筋，非常针对发展期的少年儿童和钙的缺失的老年人有优良的营养成分。

　　功效与作用

　　1.薤白汤(《奇效良方》)治霍乱，作呕不止：薤白(切细)1握，姜片(切细)15g，茯苓(去白)9g。上自来水2大盏，煎至七分，去渣，分2次温服。聚瑞薤白温中通快递阳，温阳化消结，为君药。

　　2.薤白粥(《奇效良方》)治恶心想吐，无问久新热冷皆治：薤白2茎，鸡子(祛黄)3个，山参(切细，以水1大升，煎取3合),白粟米10g。上3味(薤白，鸡子黄，白粟米)同煮煎，搅拌，与湿热人参汤相和调，不拘小节早中晚，顿服，如思食，即与粟米粥饮，逐渐加梗米和之。聚瑞薤白温中通快递阳，温阳化消结，为君药。

　　依据文章内容的详细介绍，我们应当都了解野蒜是能吃的，可是针对一些群体而言，不是建议服用过多的。我们在平常服用一些野蒜是有一定的营养成分和药用价值作用的，野蒜带有许多的磷元素，能够 具有增强体质的功效，针对小朋友而言是很好的一种蔬菜水果。