五花肉带有非常丰富的蛋白可以考虑我们平时的营养成分需要,并且在补充动能层面可以非常好的调节我们的平衡膳食。针对发育期的小孩可以非常好的补充营养成分。干煸五花肉的烹饪可以非常好的让我们品味肉质地的美味可口,最先我们应当挑选的是较为新鮮的五花肉,那样才填满肉感。
针对讨厌服用人体脂肪类食材的群体我们能够 将五花肉用锅过一下火,能够 非常好的除去一部分人体脂肪。在挑选一些调料层面是十分注重,一般会挑选尖椒和葱,也有姜片这种调料来烹饪。
原材料
主要材料
五花肉。
辅材
青红椒、葱、姜。
调味品
盐、鸡精、糖、豆豉酱、米酒、生抽、植物油。
3制做流程
1、五花肉清洗后切成片。
2、青红椒清洗后切成片,葱、姜切末预留。
3、麻辣干锅做于火上,放入五花肉片将肉中的植物油脂爆锅出去后捞起来。
4、锅中做油,5成热当下入葱、姜炒香。
5、放入豆豉酱爆锅至水豆豉香气浓厚。
6、入五花肉片炒匀后烹米酒、生抽。
7、小量添加冷水后入式盐、鸡精、糖调料。
8、放入青红椒火灾油爆约30秒后起锅即成。
小贴士:
1、五花肉片要切得略微厚一些。
2、青红椒不必太早入锅,起锅前放入就可以。
根据文中我们了解了有关干煸五花肉的作法,所述的这种作法较为的简易。挑选新鮮的五花肉可以提升一些鲜香。假如配搭味精可以烹饪出美味可口的干煸五花肉,针对已经瘦身减肥的群体,应当针对肉类食品的摄取开展控制比较好。