西米露，大伙儿一般都曾喝了，凉透了西米露非常合适夏季喝，既清爽又消暑。拥有西米露的存有，确实为夏季提升了一抹冷意。西米露，是由多种多样米融合而成的，许多地域选用米的种类也不一样，主要是依据本地大家的口感需要。正可以说一方水土养一方人。

　　西米露的口感，依据添加在其中的一些食物不一样，能够 分成很多种多样口感，如芒果西米露、哈蜜瓜西米露、弥猴桃西米露这些。今日，我们就来介绍一下芒果西米露的作法。

　　作法一

　　原材料

　　吕宋香芒3只，西米露80克，白砂糖适当，冰块儿适当

　　作法

　　1.西米露用冷水洗一下，再换清小水泡上三十分钟上下;火锅加冷水煮沸，把泡好的西米露捞出放进开水中煮至透明色捞出用冷水冲一冲，把锅中成粘稠的水扔掉重换冷水煮沸，再把过冷水的西米露资金投入开水中煮至贴近全透明，再捞出，放进凉白开水赢过一下再捞出预留。

　　2.芒果清洗削皮，芒果肉一大半加白砂糖(依据自身的口感决策糖度)、冰块儿用搅拌器弄成泥，剩余的瓜瓤切硬粒。

　　3.把芒果泥和西米露混和匀称，在上面放芒果肉粒就可以。

　　作法二

　　主要材料：芒果，椰子汁，牛乳，小西米

　　辅材：纯蜂蜜

　　作法

　　1、锅里加水烧开，将西米露倒进锅中，转文火，盖外盖煮。水流量加满一些，煮时半途时常搅一下，防止黏锅。

　　2、等候煮西米的全过程中，我们来解决芒果。将芒果顺着果仁割开，用刀在瓜瓤上划十字刀，再把外果皮旋转，顺着外果皮用刀将瓜瓤轻轻地切下。

　　3、大概25分鐘后，看西米露煮至全透明，只剩中间一点白点时，熄火，盖上外盖焖5分鐘。

　　4、待西米露彻底变全透明时，用网筛捞出，过一遍凉白开水就可以，是否洁白无瑕的QQ觉得了。

　　5、再倒进牛乳和椰子汁中，搅拌均匀。

　　6、待西米露在牛乳中侵泡15分鐘后，添加芒果和少量纯蜂蜜就可以。假如放进电冰箱略微冷冻一下吃起來实际效果会更优。

　　以上是2款芒果西米露的作法，他们在加工工艺上如出一辙，唯有不一样的地区是添加的调料各有不同，这主要是杜绝本人的口感来调整的。一样，你一直在制做的情况下，还可以依据自身的口感需要挑选适合你的方式，自然，你也能够 添加其他自身较为喜爱的食物。赶快亲手做吧，让西米露为您解暑!