西红柿做为生活起居中的一种普遍食材,往往会遭受大伙儿这般的热烈欢迎,不但是由于西红柿的味儿好,也是由于西红柿中带有很多的维他命。此外西红柿的种类也是各种各样,除开生活起居中普遍的西红柿种类以外,也有一种种类称为树番茄,和一般的西红柿拥有 非常大的不一样。而在吃树番茄的情况下能够学习培训到下边几类食用方法。
树番茄的做法
树番茄拌折耳根
树番茄如何吃?树番茄的功效功效
原材料:折耳根150g、树番茄
调味品:凉拌汁1汤勺, 花椒油1/2汤勺,油辣子2汤勺,蒜2瓣,小香葱2棵,盐适量
作法:
1.将折耳根的老根、须掐去,清洗去细沙,用凉水侵泡10分钟,捞起来沥干水份,用力掐成段儿备用。
2.香葱和蒜切割成末,树西红柿去皮剁碎。
3.油辣子,葱姜蒜末,树西红柿汁、凉拌汁,花椒油和适当的盐翻拌调为料汁。
4.将流程3中调好的料汁倒进配有折耳根的器皿,翻拌就可以服用啦。
拌凉菜树番茄
树番茄如何吃?树番茄的功效功效
原材料:树番茄、白砂糖
作法:
1、最先需要将树西红柿去皮,削皮的方式,能够立即用刀切。
2、随后将树番茄横着切割成片状,盛盘备用。
3、撒上白砂糖,均有遮盖,腌渍20分钟后,就可以应用。
树番茄蔬菜水果食补汤
树番茄如何吃?树番茄的功效功效
原材料:马铃薯、树番茄、大白菜、盐、油
作法:
1、马铃薯清洗削皮切成片,豆腐干清洗切成片。
2、树西红柿去皮,滚刀块预留,切的越低越非常容易炒。
3、大白菜用力掰成小块,手斯更能维护白菜的营养素。
4、锅里放适当油,油烧后把土豆块和豆腐干切成片装进去,文火渐渐地煎煮。
5、煎至双面金黄色就可以起锅,马铃薯煎一下可避免炖烂,豆腐干煎煮后吃着变香更筋道。
6、锅中留少量底油,油烧后放葱段炒出香味。
7、把树番茄丁倒进锅内,煸炒两下。
8、放进少量白砂糖,放白砂糖能够中合一部分西红柿的怪味,喜欢吃怪味的盆友能够省掉这一流程。
9、不断的用铁铲煸炒,炒至成番茄沙司,那样添加水煮蔬菜的情况下,蔬菜水果能够更强的吸进西红柿的味儿。
11、锅中添加一小碗冷水
12、锅中的料汁烧开后,倒进煎好的马铃薯和豆腐干
13、放进撕好的大白菜块
14、用铁铲把蔬菜水果和料汁翻匀,使蔬菜水果与料汁充足结合在一起