箩卜的水份非常多,特别是在合适拌凉菜着吃,凉拌萝卜丝吃起來脆响可口,十分下饭菜,要想凉拌萝卜丝美味,在拌凉菜的萝卜条的情况下,是有方式方法的,把握拌凉菜萝卜的做法,在家里还可以作出美味可口美味的萝卜条,常常吃萝卜不但能够提升人体的免疫能力,还能协助身体消化吸收,具备防癌的功效。
调萝卜条怎么做好吃?
生产原料疫苗:箩卜、尖椒、香莱、食用盐、白砂糖、白米醋、鸡精、芝麻油、油葱。
生产制做流程疫苗
第一步:提前准备一个萝卜洗干净,把表皮削去,切调头尾端,再把箩卜切成细丝,放到水里侵泡一会,再把尖椒去籽切切丁,再把香莱剁碎预留。
第二步:把萝卜条放到漏勺中,把里边的水份沥干,在萝卜条盆里再加食用盐、白砂糖、白米醋、鸡精、芝麻油、油葱搅拌均匀,再把香莱和尖椒装进去搅拌均匀,摆盘就可以吃完。
凉拌萝卜丝的小技巧
1:凉拌萝卜丝的情况下,先把箩卜表层的尘土洗干净,再把表皮削去,把箩卜切割成丝,千万别擦成细丝,由于动手能力切的萝卜条更美味,把萝卜条放到冷水中侵泡一会,这一步干万不可以忽视,这一步能够使萝卜条更为的脆响。
2:把萝卜条里边的水份都沥干,再加尖椒丁和香莱装点,再再加食用盐、白砂糖、白米醋、芝麻油、葱叶、鸡精(并不放)调料,最终搅拌均匀摆盘就可以吃完,萝卜条最好拌凉菜出去立即吃,由于里边再加食用盐了,如果不尽早吃了得话,非常容易腌渍出许多 水份。
服用作用
箩卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、小肠经;
具备清热解毒生津止渴、散血活血、温阳化宽中、助消化温胃、健脾开胃健脾胃、疏肝理气止咳化痰的作用;
关键用以腹胀停食、腹痛、咳嗽、咳嗽痰多等症。