用猪排骨来炖这一莲藕汤的做法大家都知道吗，莲藕排骨汤也是生活起居中我们很普遍的特色美食，如今应当每家每户都是做吧，由于那样的特色美食是非常简单的作法，可是对一些年青人而言，那样的美食的做法還是较为不便的，也有很多人平常非常少煮饭的，这一连藕和骨头汤带来我们的作用许多 ，有滋阴润肺的实际效果，对人体也是有美容护肤的功效，那麼这一莲藕排骨汤的作法有什么?

　　作法一

　　连藕甜甜的而脆，美味可口、营养丰富、长期性服用能清热祛痘，滋养皮肤，润肺解渴、清宁心安神的功效。连藕味甘，性凉，能散血活血，散淤血。熟用微温，能滋补肠胃，治腹泻，益血，拨毒。柔肝宁心安神，益寿延年。滋补十二经脉气血，平身体阳热过旺、火太旺。固元精，强筋壮骨，补亏虚，利耳目，并除湿寒，止脾泄久痢，女人非经期出血过多等症。连藕是益脾之果。排便燥涩者不适合多食。

　　原材料

　　连藕，猪排骨，葱，姜，米酒，盐

　　作法

　　1、连藕削皮清洗切成片。

　　2、猪排骨清洗，入开水锅中焯烫流血沫捞起来，清洗干净。

　　3、将猪排骨和连藕放进煮锅，放水未过排骨莲藕。

　　4、大火烧开，放姜、米酒，转文火烧煮2个钟头上下，放适当盐，撒上葱末就可以。

　　作法二

　　有的人喜爱用乌贼或是牛腱加紅豆，也都能够。这一汤非常容易做，也很好吃。

　　原材料

　　连藕3节，每节省20公分上下长，猪排骨1斤上下，瑶柱4颗上下，浸软，捽碎，盐适量

　　作法

　　1.先将连藕削皮， 切割成厚块。 猪排骨焯水(5-8分鐘)， 清洗。

　　2.将全部原材料放进煲内， 髙压煲放水到多过原材料1倍上下，煮至喷烟，再煲20分钟， 随后歇火， 让它当然放气。

　　3.假如用一般煲， 就需要加3倍水. 先快火煮30分钟， 转低火， 煮至连藕变松才行(约2-3钟头)， 假如半途水位线小于原材料1倍， 就放水. 反过来，假如过多水， 就转快火， 令水位线降至原材料1/2倍上下。

　　4.最终放盐调料即成。

　　作法三

　　原材料

　　猪排骨200克，连藕1节，姜片2片，米酒1汤勺，花椒粒，盐

　　作法

　　1、猪排骨在开水中焯一下，捞起来。

　　2、连藕切割成一小块。中文火炖约1钟头。

　　3、放进猪排骨，煮沸后去掉白沫子。

　　4、放进米酒、麻椒、生姜片，改文火炖1钟头。

　　5、加盐，再次炖到猪排骨熟就可以。

　　大伙儿对这一莲藕排骨汤的作法应当对学得差不多了吧，大伙儿之全过程时要看一下自身究竟有没有時间，假如下班了回家没有时间，或是是觉得太累了得话，那麼制做的情况下就可以挑选用压力锅来熬汤，如果不着急赶时间得话熬汤要文火渐渐地的熬料，那样的汤才算是最有营养成分的。