鸡蛋肉饼很多人喜欢,无论是做为早饭,還是挨饿的情况下果腹的食材,全是较为多的人的选,可是针对鸡蛋肉饼,应当如何制作,方式流程有什么,可能很多人也不太掌握吧,因此很多人爱吃的情况下,都可能要跑去很远的地方,因而应对那样的烦恼,下边为大伙儿实际来介绍一下,做鸡蛋肉饼的方式流程。
食物用材:
五花肉500克 生鸡蛋3个 大蒜瓣6瓣 盐适量 白米醋少量 生抽酱油少量 鸡精粉少量
水淀粉少量
食谱作法:
1.把五花肉削皮切碎,肉不必偏瘦,剁的情况下把大蒜瓣加在一起剁(肉的颗粒物不必过细,略微粗一点点更美味)
2.剁好的肉放到汤碗中放生鸡蛋再加面的调味品用筷子拌和匀
3.锅加点油烧至6成热用饭勺或炒勺立即一勺一勺的按个放到锅中用中小火煎,煎至金黄色再换另一面,要觉得还没有熟能够 反复煎下的!随后摆盘就可以!
食谱小提示:
小提示 大蒜瓣还可以改成用剁碎的蒜黄或小香葱都很香很好吃的,用蒜黄,葱只剁碎立即加进拌和匀就可以了不用剁很碎!在放下去煎的情况下怕搞不赢就把火先调小一点,以防烧煳
根据以上这种方式流程详细介绍,我们会发觉,实际上鸡蛋肉饼的制做也是较为轻轻松松简易的,因此这也告知我们在日常生活之中,大伙儿能够 多去掌握和把握这种食材的制做,这样子我们在家里,就可以进行这种美味的食物,并且更营养健康。