我们我们中国人对吃是很有注重的,而且味儿的类型也是很多种多样,例如酸、甜、苦、辣都能够反映在我们的菜肴之中。酸豇豆便是一种酸的味儿。酸豇豆一般全是腌渍的。长豆角是一种也有蛋白的多种营养元素的蔬菜水果。酸豇豆也是能够 协助我们促消化,针对胃肠不好的人而言,多服用一些酸豇豆是很有协助的。
那麼,酸豇豆的是怎么制作的呢?最先,掐掉长豆角不太好的地区(虫蛀、烂掉),随后清洗。将清洗的豇豆角塞进到玻璃瓶里(能够 用筷子等伸入瓶塞将长豆角夯实)。塞一半时放进盐和香辛料(麻椒、八角、干红辣椒、食盐、生姜片、高度酒、),随后再然后塞进豇豆角。立即灌进凉白开水(矿泉水也可)。