海菜的味儿芳香爽口,并且能海菜香香酥脆的,平常不仅能够熬汤还能够用于炮制,那麼海菜具备降火祛毒,还具备健脾胃的作用,海菜归属于海底之中的一种蔬菜水果,他们飘浮在海平面上捞出来的情况下含有大海的味道,那麼炸紫菜的做法是怎么制作的,比不上我们就来学习培训一下。
身心健康作用:
水豆腐:清热利湿、养血、祛毒
紫菜:輔助降低血脂、輔助降血压、软化血管
红萝卜:养肝明目、健脾胃、止咳化痰
食物用材:
新鲜虾[图]新鲜虾150克
水豆腐[图]水豆腐1块 相克食物
紫菜[图]紫菜3张 相克食物
甘荀[图]甘荀30克
白灵菇30克
红萝卜[图]红萝卜50克 相克食物
天妇罗粉200克
生鸡蛋[图]生鸡蛋1只 相克食物
冷水150ml
盐1.5克
白胡椒粉[图]白胡椒粉适当
食谱作法:
将水豆腐清洗,用茶包袋包好,去出水分,再控干水分
将甘筍清洗,泡开至软,切条;白灵菇、红萝卜清洗,切条;新鲜虾清洗,去壳,挑去肠泥,再用刀拍出虾泥状预留
将水豆腐切割成小块,与新鲜虾泥、甘筍丝、胡萝卜丝、白灵菇丝一起倒进玻璃碗中
在做法3的原材料中添加全部调味品,再用铁铲把水豆腐损坏及搅拌均匀为虾水豆腐泥
将紫菜分摊于工作中台子上,将虾水豆腐泥铺于紫菜的1/3处。再卷聚大条形为海苔卷
将生鸡蛋打撒成鸡蛋液,添加天妇罗粉翻拌,再缓缓添加水翻拌,拌和成浆状
.将做法5的海苔卷匀称地沾裹上做法6的粉浆
锅中添加油加温至180度上下,放进沾有粉浆的海苔卷,炸至橙黄色,捞起来沥油,再切割成两截,就可以服用
以上的文章内容之中我们掌握来到炸紫菜的做法,方式和这一全过程非常简单,平常的日常生活之中,我们能够根据运用红萝卜,也有鸡蛋虾仁一起配搭上子才上锅炸至炸到橙黄色,随后捞出来放进外边一会儿香酥可口的海菜,就起锅了美味美味可口营养健康。