伴随着小宝宝的长大了，奶水的营养成分也考虑不上小宝宝的人体了，此刻如果不给宝宝辅食添加，就非常容易出現营养不良的状况，而紫薯泥也是婴儿辅食的在其中一种，而且马铃薯含有蛋白，维他命等，也可以考虑小宝宝人体需要，下边就为大伙儿介绍一下宝宝紫薯泥的做法。

　　乳酪紫薯泥

　　原材料：马铃薯、乳酪、牛乳、香肠

　　作法：土豆去皮后，切一小块，放进一个海碗中。盖上放进微波炉加热中高火4分鐘，碾成糊状。香肠和乳酪各自切割成末，紫薯泥中添加切完的香肠和乳酪及其牛乳拌和好，放进小盘子中作出样子，脱模在盘子上就可以。

　　常见问题：吃时能够浇上酸牛奶，还可以随本人口感添加适量的盐调料。我觉得在酸牛奶和乳酪品味中，二者味儿溶为一体，口味上很非常呢。

　　土豆泥沙拉

　　作法：先将马铃薯、生鸡蛋煮熟，苞米所有都煮开。把土豆切片，那样会熟得快些;马铃薯不必放到菜盘里离蒸哦，那样的话水汽漏不下来浸在马铃薯里，影响口味。炒锅下边放着苞米，一起煮，那样省火还省時间。切一小撮圆葱碎提前准备等下用。

　　马铃薯蒸熟后削皮，放到碗里碾成泥。一定要碾成泥，那样才会美味。把蛋清切硬粒和圆葱一起与紫薯泥搅拌均匀，蛋黄留到一边提前准备等下用。