制做水饺的全过程中，家家户户的每一个家庭主要成员的口感全是不一样的，因此 能够挑选的饺子馅料也是五花八门。能够将牛肉和虾仁配搭在一起，制做出牛羊肉虾仁馅饺子，由于牛肉和虾仁的口味都不错，而且彼此之间也带有很多的蛋白。因而针对喜欢牛肉和虾仁的人而言，千万别错过了有关牛羊肉虾仁馅饺子的制做流程。

　　食物：牛羊肉、鲜虾、圆葱。

　　1、把牛羊肉清理干净，去鲜血，去肌肉筋膜，切碎。

　　2、准备好的圆葱剁碎。

　　3、锅中给油，放进圆葱丁炒香，再放黄豆酱炒出香味。盛出预留。

　　4、麻椒滤掉，放上适当的生姜沫、十三香、香油，生抽、盐、糖翻拌、芝麻油翻拌，放冷藏室预留。

　　5、虾放进盐油干淀粉抓匀，清洗干净。鲜虾大得话切两截，再度放进适当盐、油、米酒、干淀粉腌上。

　　6、活儿面，擀饺子皮。

　　7、取一擀面皮，放进适当牛肉馅，一个鲜虾做饺子。

　　8、包好水饺，煮开可吃，进行。

　　鲜虾的营养成分和健康保健作用

　　1、鲜虾营养丰富，鲜虾中带有20%的蛋白，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的好几倍乃至十几倍，鲜虾和鱼类对比，含有的身体必须氨基酸缬氨酸并不高，但确是营养搭配的蛋白质来源，当然，鲜虾中甘氨酸的成分也是十分高的哦，常常服用鲜虾能够非常好的补充这类物质哦。

　　2、鲜虾和鱼类禽产品对比，脂肪率少，而且基本上没有做为动能来源于的小动物糖质，鲜虾中的胆固醇成分较高，另外带有丰富多彩的能减少身体血细胞胆固醇的赖氨酸，鲜虾带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等营养元素和维生素D等成份。还带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等矿物及维生素D、多索茶碱等成份，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材。

　　3、鲜虾中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免 动脉硬化，另外还能扩大冠脉，因此 我们适度的服用鲜虾不但能够协助我们补充镁元素，也是能够具有十分补充的防止高血压的功效哦。

　　4、鲜虾的催乳功效较强，而且含有磷、钙、对小孩、孕妇尤有滋补作用。

　　5、鲜虾身体很重要的一种物质便是鲜虾青素，便是表层红色的成份，鲜虾青素是现阶段发觉的最強的一种抗氧剂，色调越重表明鲜虾青素成分越高。广泛运用在护肤品、食品防腐剂、及其药物中。日本国大阪大学的生物学家发觉，鲜虾身体的鲜虾青素有利于清除因时间差反映而造成的“时差症”。