鸡肉的做法有很多,煲鸡汤,新鮮有营养成分,味儿十分美味;红烧鸡块,进味以后便会嗅到一阵香气,嚼起來也很带劲;也有我们吃的宫爆鸡丁,那就是鸡脯肉切割成的一小块。冬瓜在夏季可以吃到,淡黄色的冬瓜能够 去籽以后煮熟吃,十分软糯。那麼我们能够 将鸡脯肉和冬瓜放到一起煮着服用吗?
鸡脯肉冬瓜能够 一起吃。冬瓜为葫芦科绿色植物冬瓜的果子,别名倭瓜、番瓜、饭瓜等。
每100克冬瓜中含瓜氨酸20.9mg,及其精氨酸、天门冬酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、维他命、人体脂肪、糖份等。南瓜籽含葵瓜子氨酸,其人体脂肪油约40%,别的还有尿素分解酶等。冬瓜能降低血糖,对糖尿病有不错功效,并对高血压及肝脏的一些变病有防止和医治功效;
冬瓜含有的甘露醇又有通排便的功效,可降低排泄物中的内毒素对身体的伤害,避免 结肠癌的产生,故被称作“抗癌食材”。冬瓜中胡罗卜素成分较高,它是维生素D的前体,被身体摄入后,迅速转换成维生素D而被消化吸收运用,对保护眼睛具备关键功效。它还带有一种“钴”的成份,服用后有补血补气功效。南瓜籽除驱寄生虫、蛲虫外,也有消灭血吸虫稚虫的功效。
南瓜籽含葵瓜子氨酸,其人体脂肪油约40% , 别的还有尿素分解酶等。冬瓜能降低血糖, 对糖尿病有不错功效,并对高血压及肝脏的一些变病有防止和医治功效
下列食材不能与冬瓜同吃:
冬瓜与西兰花、油菜子、番茄、朝天椒、青菜、花椰菜不能同食。因为冬瓜带有维生C溶解酶,与含有维他命C的西兰花、油菜子、番茄、朝天椒、青菜、花椰菜同食(炒、煮) , 会毁坏其很多维他命C,减少营养成分, 故冬瓜不适合与番茄、朝天椒等同于炒同食, 也不适合与含有维他命C的新鲜水果同食。
冬瓜与虾不可以共食:同食会造成痢疾,可以用黑豆、甘草祛毒。
冬瓜与牛肉不可以共食:《本草纲目》记述:“冬瓜不能与牛肉同食,让人气壅。”由于冬瓜益气,牛肉大热补虚,两补同食,让人胃肠气壅。
朝天椒与南瓜相克:因冬瓜亦带有维他命C 溶解酶, 会毁坏朝天椒中的丰富多彩维他命C, 故二者不适合配( 同) 食。
鲫鱼与南瓜相克:同食非常容易中毒了, 可以用黑豆甘草祛毒。
蟹与南瓜相克:同食会造成中毒了, 可以用地浆水医治。
海鱼有哪些与南瓜相克:同食会中毒了。
山楂果与南瓜相克:山楂果含有维他命C, 而冬瓜中皆含维他命C 溶解酶。同吃可让山楂果中的维他命C 溶解毁坏, 进而丧失原来的营养成分。
醋与冬瓜不适合同食:同食会得病。