海鲜品种许多，许多的盆友都较为喜爱，在其中大龙虾是较为普遍的，也最受大伙儿的喜爱。大虾的吃法有很多，油炸大虾便是在其中的一种食用方法，备受小朋友的钟爱。那油炸大虾的粉丝的做法是啥?它是许多喜欢吃大龙虾的盆友想要知道的，下边就有关这一问题为大伙儿简易的介绍一下，期待能够协助到大伙儿。

　　油炸大虾的粉丝的做法是啥?

　　主要材料：明虾500g

　　辅材：木薯淀粉100g、生鸡蛋1个、盐适量、鸡精适当、植物油150Ml

　　流程

　　1.将大龙虾清洗过滤水预留;

　　2.取蛋清，将木薯淀粉、盐、鸡精添加蛋清中搅拌均匀，将大龙虾放进在其中沾匀称。

　　3.锅中放进适当植物油，待水温做到一定溫度，将沾好的大龙虾放进油中炸至橙黄色就可以。

　　4.起锅摆盘。

　　常见问题：清理大龙虾时要用木签将大龙虾的虾挑出，炸大虾时水温不必过高。

　　大龙虾外酥里嫩，香酥爽口，大龙虾含有丰富多彩的蛋白和优质蛋白质，营养丰富。

　　小提示：明虾营养丰富，其肉质地绵软易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是虾中带有丰富多彩的镁，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免 动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗死;虾仁也有壮阳补肾，催乳解毒、益气养血锁精、化淤祛毒、养血滋阳、通脉止疼、健脾开胃止咳化痰等作用。

　　上文便是有关油炸大虾的粉丝的做法是啥的详细介绍，期待能够协助到大伙儿。大龙虾大家都喜爱，但是有的盆友对海鲜过敏，不是可以吃海产品的。也有便是小朋友也不必常常吃油炸大虾，这类过度油腻感的食材，小孩還是要少吃的，常常吃对小孩并沒有益处。