竹壳茶,别称葫芦茶,此茶被诸多海外侨胞所青睐,甚至有将其称为“仙茶”。其选用了十多味深山中的的药草历经独特配置生产加工而成,用毛竹的机壳包裝成五个连起來的葫芦样子。曾在广州药店悬架售卖,也曾是广州市民俗的下火茶。由此可见其无论是服用還是药用价值全是极好的。
竹壳茶全是选用龙川本地很普遍的原材料制做而成的,制做工艺流程十分简易。但竹壳茶的制做有它的独到见解,既不象铁观音茶叶、高山茶那般是炒出去的,都不像下火茶那般是煮出去的,它是历经蒸制两条工艺流程产生的荼叶。
龙川位于山区地带,中草药材資源十分丰富多彩,龙川竹壳茶的原料就是以本地採摘来的。竹壳茶的原料关键包含鸭腿沐叶、金不换、救必应、金银花茶、鸡骨草、金钱草、葫芦草等,这种全是在山顶很普遍的中草药材。
竹壳茶的制做十分简易,先将采下的鸭腿沐叶等原料各自去土清洗,晾干后按一定占比调料,加适度的水放进锅中蒸制,直到水被煮干,历经蒸制后的中草药材风干、绞碎成颗粒物,再历经优选,竹壳茶就做成了。根据这类方式制做出去的竹壳茶清爽、香醇。龙川竹壳茶往往经久不衰,最先取决于它可以把各种各样中草药材恰当地运用起來,药草的配置中也十分注重占比,一般以鸭腿沐叶、金不换和救必应主导,其他只具有缓冲作用。再度,龙川竹壳茶在蒸制时很注重熟度,一般以文火主导,仅有那样才不会将药草中的药力挥发出来。
此外,龙川竹壳茶在原料的选择上也十分独特,只留高品质的原料才可以煮成高品质的竹壳茶。
竹壳茶作用
清热去火
茶功擅清热解毒解暑,清热利湿消滞,用治体会炎热、发烧感冒食滞、大肠湿热等症状。
促进消化
三四口之家,每一次取茶丸2个,放水煎滚5分鐘就可以食用。汤味道微苦含有甘,纯正怡人。还行煎水外洗以清热解毒消痒。 竹壳茶关键原材料是葫芦茶。葫芦茶属木本植物,叶子外形如反转葫芦;采叶晾干为荼叶,茯苓功效有点苦、涩、凉,有润肺利咽、清热祛湿、消滞除虫的作用,能治咽喉肿痛,肺燥咳嗽痰血,寒湿泻痢,暑湿证,小儿疳积、消化不良。常与其他药配出清暑消滞类下火茶,也可单方面100至150克煎水当奶茶。
防蛀健康保健
葫芦茶的狼把草能防腐蚀除虫,《岭南采药录》记述:“干置衣箱中,辟蠹去蛀虱。”广东省民俗用它腌渍闲鱼和肉类食品,防止蝇蛆。 竹壳茶已经做成袋泡剂和口服液等新制剂,前面一种易名为“养生茶”,添加了当代广东省民俗下火茶的队伍。