洋葱炒白米饭是一种较为普遍的作法,最先我们需要将洋葱切丝,随后准备好猪瘦肉片、葱段及其生鸡蛋,随后将生鸡蛋开展炒过捞起来,添加圆葱猪瘦肉片煸炒,在添加米糊跟生鸡蛋一起煸炒,最终是添加生抽酱油、味精及其葱段等煸炒一分钟上下就可以了。如果是喜爱吃洋葱炒米粉的盆友,能够学习培训本文的作法。
洋葱炒饭
原材料煮个大米饭 100克生米,猪肉片 适当,葱段 随便,蛋 蔬菜,红洋葱漂亮(这儿是一般) 看着你
作法
1、戴上近视眼镜或蛙镜切洋葱丁吧哇哇哇
2、烧油炒香圆葱丁烹饪肉片!,加鲜奶油加蛋加上的没的喜欢就好。
3、洒上葱段装盘
圆葱牛肉炒饭
原材料原材料:香白米饭150克,生鸡蛋1只,葱段10克,牛柳50克,圆葱粒15克,尖椒粒10克
调味品:食用油250cc,鸡蛋清5克,酱油(生抽)2cc,糖2克,鸡精2克,吉士粉2克,嫩肉粉、盐、白胡椒粉少量
作法
1、牛羊肉切割成粒。
2、把牛肉粒放进器皿中,加鸡蛋清、酱油、盐、糖、嫩肉粉、吉士粉拌和退浆。
3、在滑淋油的热锅中入油,烧至四成热,放进牛肉粒至熟沥出。
4、锅内留油30cc,放进打撒的鸡蛋液炒散,再放进圆葱粒略炒。
5、放进白米饭炒匀后,再添加滑淋油的牛肉粒、尖椒粒炒香。
6、放进盐、鸡精、白胡椒粉将白米饭炒成香气。撒上葱段就可以摆盘。
圆葱香肠咖喱鸡饭
原材料白米饭,香肠,圆葱,扁豆,黑木耳,植物油,盐,味精,咖喱酱
作法
1.圆葱清洗滚刀块,黑木耳切割成小残片。
2.香肠切割成小片状,用温开水侵泡数十分钟,让香肠除掉一些盐分,再者能让香肠变的绵软一点。
3.捞起来香肠沥水,把圆葱,扁豆,香肠,黑木耳倒进锅中煸炒。(留意熟度不适合过大,防止圆葱爆焦掉色)
4.直到炒至七分熟的情况下,放进白米饭匀称煸炒。(白米饭尽可能用冷的,新鮮煮的务必要硬,以便防止饭炒不到,粘锵黏锅)
5.最终,放进味精,看本人口感再是不是要放盐。