许多 人都习惯性在餐前喝一碗汤，有利于健脾开胃。尽管也在很多人的眼里来看喝粥是造成一个人发胖的关键原因，可是大家也无法戒掉对汤的喜爱。在家里熬汤的全过程中，能够选择不一样的食物煲出不一样的汤羹。相信奇迹喝粥的人也不在少数，此刻就可以来学习培训到下边二种熬汤所需食物和小方式。

　　东瓜海带瘦肉汤

　　原材料：东瓜，海带丝，猪瘦肉，茯苓

　　调料：盐

　　作法：

　　1、把猪瘦肉洗干净，切片，东瓜削皮洗干净，切片，茯苓用冷水侵泡软，洗干净预留。

　　2、把海带丝放进冷水中侵泡透，洗干净，切段儿预留。

　　3、把猪瘦肉、海带丝、东瓜和茯苓放进锅中，添加适量冷水，火灾烧开，再用文火煮两小时，最终，放盐调料就可以。

　　莲子猪肚汤

　　原材料：猪小肚，莲籽，银杏果

　　辅材：小麦面粉，枸杞子

　　调料：米酒，盐

　　作法：

　　1、把牛肝翻过来回来，把有黏液的那边翻出，放进小麦面粉和盐，不断地搓揉，再自来水清理干净。

　　2、在锅中放水烧开，把猪小肚翻回反面，放进锅中，加蒜、姜和醋，焯二分鐘，捞起来晾凉，随后刮去表层的植物油脂。

　　3、把猪小肚洗干净，切割成丝，把莲籽侵泡软，除掉莲芯，银杏果除掉机壳和黄衣，洗干净预留。

　　4、把猪小肚、银杏果和莲籽放进压力锅里，添加适量冷水，放进盐，烧开，再再次煮三十分钟。

　　5、随后把汤倒入锅子，放进姜和枸杞子，再添加味精，火灾烧开就可以。