腊肉炒大蒜是非常简单的一种作法，我们主要是将腊肉开展清理干净，随后在将腊肉切成片，在将腊肉放入锅里边开展煸炒，在添加蒜头末等，随后煸炒2分鐘上下就可以了，可是要留意的是腊肉要侵泡好多个钟头在用以煸炒，要不然腊肉是很咸的，会影响到我们的食欲，并且这道食材是无需加盐的。

　　腊肉炒大蒜

　　用材

　　蒜头适当

　　腊肉适当

　　豆腐干适当

　　作法

　　1腊肉切成片，豆腐干切条，蒜头切条，预留锅中倒进少量油，热之后咸肉，煸炒一会儿后加豆腐干和蒜头，火灾再次煸炒2分鐘上下就可以起锅小提示

　　2自己腌渍腊肉，假如很咸建议先拿冷水侵泡好多个钟头会比较好

　　3这家常小菜无须再加盐了哦!

　　4吃了留意漱口清洁清理口腔

　　五花肉炒大蒜

　　原材料五花肉100克，蒜头250克。

　　作法

　　1. 五花肉清洗切成片预留，蒜头清洗断开预留。

　　2. 锅内倒进适当的食用油开低火。

　　3. 锅热后倒进五花肉片煸炒，炒至熟倒进蒜头茎一起煸炒，添加适量的米酒、生抽、水焖煮。

　　4. 煮开后添加大蒜叶再次烧开。

　　5. 添加适量的盐及鸡精就可以。

　　大蒜炒肉片

　　原材料蒜头。生猪肉。植物油。米酒。盐。味精。生抽酱油。

　　作法

　　1生猪肉切成片后添加腌制料随后抓匀腌渍15分鐘。

　　2蒜头切条。

　　3提前准备腌制料。

　　4锅中倒小量油，倒进腌过的猪肉片 煸炒。

　　5腌过肉的菜盘加适度的水。

　　6倒进锅中

　　7倒进蒜头

　　8煸炒至软后关火加小量盐和别的调味品就可以。