连藕是很普遍的一种食物，它的作法有很多，能够拌凉菜还可以炒海，并且还能制成甜品，例如凉拌藕丁、清炒藕片、酸辣藕丁、莲藕排骨汤、桂花莲藕、糯米莲藕这些。可是连藕除开这种生活中的作法之外，实际上还能够制成连藕汁，和别的的果蔬汁一样，营养成分也是很丰富多彩的。下边就来介绍一下连藕汁的做法。

　　作法一：

　　1. 提前准备食物，连藕，老冰糖。

　　2. 连藕剁碎一点，添加适量的水一起放进多功能料理机。本人工作经验食物放进大概多功能料理机一半的量就可以，弄成粘稠。

　　3. 打好连藕汁后过虑掉沉渣，我的豆桨机的滤网。看藕汁是浅黄色的。

　　4. 将剩下的水，老冰糖，过虑后的连藕汁一起倒进锅内加温。烧开后文火五分钟就可以食用。

　　作法二：

　　原材料：连藕一节、矿泉水600ml、老冰糖一块。

　　作法：

　　1、连藕清洗淤泥，削削皮，切割成一小块，泡在冷水中（水里添加小量白米醋，能够避免 藕空气氧化掉色）；

　　2、将藕块添加400克冷水，放进搅拌器搅拌，并滤掉残渣（搅拌器有滤网)；

　　3、石锅中添加冷水200克，烧开后添加藕汁，放进一块老冰糖，文火加温至熟就可以，由于藕含淀粉多，要不断拌和避免 扒锅。

　　留意：

　　1、藕易空气氧化，最好是防止用炒锅加温，石锅为好，要文火加温，边加温边拌和避免 糊底。

　　2、胃肠好的人，还可以直接饮用，有清热解毒活血的功效。

　　将藕汁与生姜汁一起掺合食用，还能快速消除醉酒造成的疲惫，还可用以预防紧张焦虑、心神不宁等造成的心神不安、失眠、眼疲劳等。连藕也有调整心脏、血压、改进末梢神经血液循环系统的功能。

　　上原文中详细介绍了连藕汁的做法，可是假如以便简易，还可以立即应用果汁机开展拌和。连藕汁的作用许多们非常是有心血管疾病的人，多喝连藕汁是能够减少血压的，还可以协助调整心脏作用，平常多喝些果蔬汁对人体是有益处的。