小动物的内脏器官营养成分是很高的，鸡肝是平常很普遍的东西，有的人常常吃鸡肝，感觉鸡肝的营养元素丰富多彩，有的人却不要吃鸡肝，觉得鸡肝是不能吃的，鸡肝中有病菌，假如服用以后对身心健康的伤害是非常大的，因此 许多人到看到鸡肝的情况下，一般 全是非常的分歧，也不知道鸡肝到底能不能吃呢?

　　鸡肝能吃吗?

　　鸡肝自然是能够服用的。

　　吃鸡肝有哪些好处呢

　　1、保护视力

　　鸡肝具备丰富多彩的维生素D，保持一切正常生长发育和生殖功能的功效，能保护视力，保持视力标准，避免眼干眼涩、疲惫，保持身心健康的皮肤颜色，对皮肤的健体具备关键实际意义。

　　2、提高免疫力

　　鸡肝可以提高身体的免疫反应，抗氧化性，延缓衰老，并能抑止肿瘤体细胞的造成。

　　3、改进脸色

　　鸡肝含铜丰富多彩，铁制是造成红细胞必不可少的原素，一旦欠缺便会觉得疲惫，脸色青白。适当进餐蛋白质食物可使皮肤白里透红，因此 常吃蛋白质食物还有利于皮肤身心健康生长发育。

　　鸡肝不可以和什么一起吃

　　1、鸡肝不可以与维他命C同食

　　维他命C是一种烯醇构造的物质，易被氧化毁坏;肝类食材会带有含铜高。如维他命C和鸡肝另外服用，牛肝内的铜可催化反应维他命C为去氢抗坏血酸，使维他命C丧失原来微生物作用。

　　2、鸡肝不可以与药品同食

　　鸡肝不可以与药品同食，如：抗凝血药品、左旋多巴片、优降灵、苯乙肼等药品。抗凝血药可用以预防血管内堵塞或血栓形成的病症,预防中风或其他血栓性病症。

　　3、不适合与豆芽菜、番茄、朝天椒、黄豆、山楂果等含有维他命C的食材同食。

　　鸡肝不但不能与维他命C同食，一切带有维他命C的食材全是不适合与鸡肝同吃的。

　　4、鸡肝不可以与茶同食

　　鸡肝中铁集团成分比较多，茶叶茶中带有丹宁酸，吃鸡肝的情况下饮茶，便会减少身体对铁消化吸收。此外还会继续影响身体对蛋白的消化吸收和运用。茶的浓度值很高，浓茶水中含丹宁酸就大量，丹宁酸可以使食材中的蛋白变为不容易消化吸收的凝结物质，进而影响身体对蛋白的消化吸收和运用。鸡肝中带有较为高的蛋白，因此 不适合同茶服用。