豆腐干的味儿十分与众不同，日常生活之中也遭受了大伙儿的欢迎，豆腐干便是豆干，豆腐干的食用方法十分不一样，不论是熟吃還是直接生吃，都拥有丰富多彩的蛋白质和营养成分成份，下边的文章内容网编的介绍一下，豆腐干炒西芹的做法是如何的，需要配搭哪些的食物才可以吃的好一些，吃的美味可口一些呢。

　　身心健康作用：

　　毛笋：祛痰、清热解毒、含有胡罗卜素

　　百合花：安神助眠、净心、润肺止咳

　　白胡椒粉：补血补气、保护牙齿、维护骨骼

　　食物用材：

　　芹菜[图]芹菜200克 相克食物

　　豆腐干100克

　　毛笋[图]毛笋50克 相克食物

　　瘦猪肉100克

　　百合花[图]百合花30克 相克食物

　　小米辣[图]小米辣20克

　　小香葱[图]小香葱5克 相克食物

　　盐4克

　　味精1克

　　绍兴酒[图]绍兴酒8克

　　芝麻油[图]芝麻油2克

　　白胡椒粉[图]白胡椒粉1克

　　食谱作法：

　　芹菜豆腐干炒笋丝的作法详解11.瘦猪肉切条，用盐、白胡椒粉、绍兴酒腌制

　　芹菜豆腐干炒笋丝的作法详解22.芹菜毛笋、豆腐干各自切条，鲜百合掰小瓣，小米辣切圈

　　芹菜豆腐干炒笋丝的作法详解33.芹菜丝、毛笋丝一起绰水捞起来

　　芹菜豆腐干炒笋丝的作法详解44.锅里放少量油煸香葱段、生姜沫、放进丝袜高跟鞋炒散，放进小米辣、豆腐干炒成香气

　　芹菜豆腐干炒笋丝的作法详解55.放进芹菜丝、毛笋丝煸炒匀称

　　芹菜豆腐干炒笋丝的作法详解66.放盐、味精调料最终放进百合花瓣炒匀淋少量芝麻油起锅就可以

　　最先在上面的文章内容中我们掌握来到豆腐干炒西芹的做法，作法和制作过程非常简易，全过程也并不会太繁杂，要是我们渐渐地的制做用心的制做，不一会时间就可以作出，美味美味可口的豆腐干炒西芹。