炎热的夏天，许多葡萄酒出現在我们的日常生活，葡萄酒可以止渴，对人体有很多的益处，但多喝也会产生伤害，因此一切东西必须适当就行，酿酒酵母是酿制葡萄酒用的酵母菌，酿酒酵母不仅服用安全性并且营养丰富，酿酒酵母还可以立即服用，由于酿酒酵母是以麦芽糖里边获取出去的。

　　酿酒酵母如今除开造葡萄酒外，在许多行业能够见到酿酒酵母，由于酿酒酵母能够用以养颜美容，能用酿酒酵母敷面膜，酿酒酵母能够用以减肥行业，而得了糖尿病，脂肪肝的患者还可以服用酿酒酵母，针对人体的健康养生和病症的康复治疗都是有功效。

　　用以酿制葡萄酒的酵母菌。多见酿酒酵母(Sac-charomyces cerevisiae)的不一样种类。E.C.Hansen(1883)刚开始分离出来塑造酵母菌并将它用以酿制葡萄酒。荷兰Carlsberg酿制研究室的下边酵母菌是知名的。体细胞形状与其他塑造酵母菌同样，为近球型的椭圆体，与天然的酵母菌不一样。酿酒酵母是葡萄酒生产上常见的典型性的上边发醇酵母菌。菌体维他命、蛋白质含量高，可作服用、药用价值和精饲料酵母菌，还能够从在其中获取细胞色素C、核苷酸、硫辛酸、凝血功能质、辅酶A和三磷酸腺苷等。在维他命的微生物菌种测量中，常见酿酒酵母测量生物素、泛酸、尼克酸、吡哆醇和肌醇等。

　　生产别称疫苗

　　酵母粉、食母生

　　生产介绍疫苗

　　真菌类子囊菌纲酵母菌目内孢霉科酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae Hansen，以菌体当药。

　　生产制作方法疫苗

　　经沉定，清洗后，添加适量绵白糖，干躁，破碎，抑制一片。

　　生产作用与主冶疫苗

　　主冶消化不良，腹泻及胃肠打气等症，可预防脚气病，多发性神经炎，糙皮病。

　　生产使用方法与使用量疫苗

　　每一次服0.5～4克，1日3次，服时须嚼碎。

　　酿酒酵母是一种十分安全性、营养丰富、平衡的服用微生物菌种，酿酒酵母是消化吸收麦芽糖精粹后，根据应用当代生物科技把酵母菌生产加工成天然的营养成分食品，能够立即服用。

　　酿酒酵母中基本上没有人体脂肪、木薯淀粉和糖，而带有极佳的蛋白、详细的B族维生素、多种多样生物态矿物及高品质膳食纤维素。“三低四优”是对其营养成分特性的高宽比归纳：低热量、少糖、低脂肪(没有胆固醇)，高品质彻底蛋白(含身体必不可少的8种碳水化合物)、详细的B族维生素群、14种性命结合态的高品质矿物、高品质多功能性膳食纤维素。营养成分酵母菌的特性是营养均衡，其营养元素的组成非常合适身体的要求，可以均衡因为膳食结构不科学而产生的营养成分失调和清除减轻从而而引起的身心健康问题。

　　上文我们详细介绍了什么叫酿酒酵母，酿酒酵母是用以酿制葡萄酒的酵母菌，酿酒酵母的功效与作用很高，我们能够立即服用酿酒酵母，酿酒酵母合适脂肪肝，糖尿病等患者服用，酿酒酵母有美容护肤的作用，另外还有益于我们减肥瘦身。